微生物PUFA微囊粉剂的免疫调节作用

考察了微生物多不饱和脂肪酸(PUFA)微囊粉剂对小鼠的体重、淋巴器官/体重比值、ConA诱导的脾淋巴细胞转化、二硝基氟苯(DNFB)诱导的迟发型变态反应、血清溶血素水平、腹腔巨噬细胞吞噬功能、碳廓清指数、抗体生成细胞等指标的影响。结果表明,该制剂对小鼠体重和淋巴器官/体重比值没有明显影响,而该制剂的中、高剂量可显著增强小鼠脾淋巴细胞的增值能力(P<0.05)、加剧ConA诱导的迟发型变态反应(P<0.05)、提高溶血素水平(P<0.05)、增强巨噬细胞吞噬功能(P<0.05)、增强碳廓清能力及抗体生成细胞的能力(P<0.05),因此微生物PUFA微囊粉制剂具有调节小鼠免疫功能的作用。

微生物油脂微囊粉胶囊剂卫生学检测和Ames试验

深黄被孢霉(Mortiorella isabellina)经深层发酵生产的PUFAs,其制备的微囊粉胶囊剂经卫生学指标检测符合Q/HS/001-200企业标准;该制剂对鼠伤寒沙门氏菌TA97、TA98、TA100、TA102四株试验菌株,在加与不加s-9时,Ames试验结果阴性。

微生物油脂PUFAs微囊粉胶囊剂的安全性观察

目的:观察微生物油脂PUFAs微囊粉胶囊剂经动物试验的安全性。方法:将该制剂经灌胃和喂养,检测其急性毒性、遗传学毒性、生理生化反应和病理学指标。结果:SPF级昆明小鼠2次灌胃量达13.2 g/kg后2周,未见中毒症状和死亡;SPF级昆明小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验,小鼠精子畸形试验结果均为阴性;PUFAs喂养30 d对Wistar大鼠的一般反应、血液生化指标、脏器重量和系数以及病理学指标无明显影响;未发现对该受试动物有明显的毒性作用。结论:含有微生物油脂PUFAs的10%γ-亚麻酸和20%亚油酸的制剂是无突变和安全的。

微生物油脂微囊粉剂有效成分及其稳定性检测

为探讨生物油脂PUFA微囊粉剂的有效成分亚油酸和γ-亚麻酸及其他指标的稳定性,按Q/HSY001-2001企业标准的检验方法和设备进行检测,获得3批样品20030818、20030825、20030902的有效成分亚油酸平均含量为(20.99±0.91)%,γ-亚麻酸平均含量为(12.15±0.76)%。保存3个月后,制剂中有效成分含量没有显著差异(P>0.05),砷、铅含量呈下降趋势,差异显著。而其他指标如汞、水分、菌落总数、致病菌、霉菌和酵母等含量均较稳定,没有发生异常变化。

产PUFA的深黄被孢霉的毒力研究

探讨产PUFA的深黄被孢霉MoritoreUa isabellina AS3．3410突变株的毒力。将深黄被孢霉突变株接种于马铃薯一酵母膏一蔗糖、麦芽汁一蛋白胨、麦芽汁一酵母膏3种产毒液体培养基中,(28±1)oC培养14 d,观察其对受试小鼠的毒性反应或死亡,结果表明无论是处理的雄性小鼠组还是雌性小鼠组的体重增长值均高于其相应的对照组；同时未见受试小鼠有毒性反应或死亡,证明深黄被孢霉发酵生产油脂PUFA是安全的。