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题名壳聚糖复合剂在家禽养殖中替代抗生素的研究
被引量:2
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作者
卢美鸾
宋玉芳
付天保
郑森林
邱晓燕
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机构
国家海洋局第三海洋研究所
中国科学院沈阳应用生态研究所
集美大学水产学院生物工程系
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出处
《环境化学》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第2期255-257,共3页
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基金
厦门海洋开发研究院基金
沈阳大学环境工程重点实验室基金资助项目
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文摘
以壳聚糖复合剂替代抗生素,探讨壳聚糖复合剂对家禽养殖的生长促进,提高动物抗病力的作用.结果表明,壳聚糖复合剂显著提高了鸡的免疫能力,对增强鸡的防病和抗病能力相当于甚至优于抗生素(P<0.1).而且使用壳聚糖复合剂还可以降低饲料的使用量.因此,以壳聚糖复合剂替代抗生素,可以保障家禽产品中抗生素类药物的零残留.
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关键词
壳聚糖
抗生素
免疫性
家禽
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Keywords
chitosan, antibiotics, immunity, poultry.
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分类号
S816.7
[农业科学—饲料科学]
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