安徽霍山栽培天麻的质量研究

天麻为兰科种植天麻(Gastrodia elata B1)的干燥块茎,具有平肝息风止痉之功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风症,需求量大。然而天麻的野生资源十分有限,目前市售品多为人工栽培。安徽霍山地处大别山区,其气候、地理环境适合天麻的生长;而且该地区人工栽培天麻开展较早,年产量高。目前对霍山栽培天麻的质量研究,尚未见报道。

皖西茶苑中的奇葩——“齐山云雾”

皖西茶苑中的奇葩——“齐山云雾”安徽省金寨县出产的“齐山云雾”，在全国名茶中，是唯一的由单片鲜叶制成，不含茶头和茶埂的片形绿茶。它以奇特的造形，优异的品质，独有的魅力，享誉神州，香飘海外，成为皖西茶苑中的一朵奇葩。金寨县产茶的历史悠久。是全国一百个，...

皖西黄大茶

黄大茶是皖西茶叶中的大宗茶类。以一芽四五叶为原料,叶大梗长,黄色黄汤,因而得名黄大茶。皖西黄大茶主要产于霍山、金寨、六安、舒城等县,一般年产量5万多担。其中以霍山县所出品质最佳,在国内销区市场有“金枝玉叶”的美称。霍山金寨两县的大化坪,漫水河、燕子河雾迷尖、鲜花岭一带,具有“高山之阴,日阳之早”,自然环境,对茶树生长极为有利;因此茶树叶片柔嫩,肥厚重实,正是这种得天独厚的自然条件,造就了黄大茶色泽鲜润,开汤后深黄明亮,浓而不涩,厚而味醇的独特风格。