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青岛扁形绿茶加工技术
被引量:
1
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作者
张续周
刘爱玲
+3 位作者
王英
李美霞
张新现
张显宁
《茶业通报》
2016年第4期169-171,共3页
本文简介了青岛扁形绿茶的品质规格、鲜叶要求,重点介绍了扁形茶的全手工制作、机械炒制并辅以手工辉锅、全程机械加工三种加工工艺、技术要点。
关键词
青岛绿茶
扁形
加工
原文传递
题名
青岛扁形绿茶加工技术
被引量:
1
1
作者
张续周
刘爱玲
王英
李美霞
张新现
张显宁
机构
山
东
省
青岛
市黄岛区农发局
青岛东崂茶业有限公司
出处
《茶业通报》
2016年第4期169-171,共3页
文摘
本文简介了青岛扁形绿茶的品质规格、鲜叶要求,重点介绍了扁形茶的全手工制作、机械炒制并辅以手工辉锅、全程机械加工三种加工工艺、技术要点。
关键词
青岛绿茶
扁形
加工
分类号
TS272.4 [农业科学—茶叶生产加工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
青岛扁形绿茶加工技术
张续周
刘爱玲
王英
李美霞
张新现
张显宁
《茶业通报》
2016
1
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