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浅析大麦的水敏感性及检测方法
被引量:
1
1
作者
李彦红
《啤酒科技》
2006年第8期51-51,54,共2页
水敏感性高的大麦,发芽不整齐,发芽率低,对制麦及啤酒质量非常有影响,因此对大麦水敏感性的检测是非常有必要的。本文介绍了大麦水敏感性的成因、危害及水敏感性的检测方法。
关键词
大麦
水敏感性
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职称材料
如何提高保证洗瓶机的洗瓶效果
2
作者
杨卫刚
《啤酒科技》
2006年第8期44-44,46,共2页
洗瓶机是啤酒、饮料行业的重要设备之一,其主要作用是通过物理和化学方法使通过洗瓶机的瓶子达到无菌、无毒、无味和光洁的卫生要求,使啤酒质量不受损害。
关键词
洗瓶机
啤酒质量
饮料行业
化学方法
卫生要求
无菌
光洁
下载PDF
职称材料
题名
浅析大麦的水敏感性及检测方法
被引量:
1
1
作者
李彦红
机构
青岛啤酒(宝鸡)有限公司
出处
《啤酒科技》
2006年第8期51-51,54,共2页
文摘
水敏感性高的大麦,发芽不整齐,发芽率低,对制麦及啤酒质量非常有影响,因此对大麦水敏感性的检测是非常有必要的。本文介绍了大麦水敏感性的成因、危害及水敏感性的检测方法。
关键词
大麦
水敏感性
分类号
S512.102 [农业科学—作物学]
S512.3
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职称材料
题名
如何提高保证洗瓶机的洗瓶效果
2
作者
杨卫刚
机构
青岛啤酒(宝鸡)有限公司
出处
《啤酒科技》
2006年第8期44-44,46,共2页
文摘
洗瓶机是啤酒、饮料行业的重要设备之一,其主要作用是通过物理和化学方法使通过洗瓶机的瓶子达到无菌、无毒、无味和光洁的卫生要求,使啤酒质量不受损害。
关键词
洗瓶机
啤酒质量
饮料行业
化学方法
卫生要求
无菌
光洁
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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1
浅析大麦的水敏感性及检测方法
李彦红
《啤酒科技》
2006
1
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2
如何提高保证洗瓶机的洗瓶效果
杨卫刚
《啤酒科技》
2006
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