骨素在浸灰过程中的等电点变化

1.前言 明胶是18种氨基酸缩合构成的蛋白质大分子,在其分子链的两端和某些氨基酸残基上带有—NH_2和—NH_3^+、—COOH和—COO^-,其所含正负离子的数量受介质酸碱性的支配。

明胶中双氧水残留量的测定

前言 双氧水在明胶生产中,作为氧化剂处理骨素起到了一定的脱色作用,作为防腐剂起到了一定的抑菌作用,但明胶作为其它产品的原材料时,其双氧水的残留量达到一定浓度将会带来不良影响,如感光性能、软硬胶囊的生产。因此有必要确定一种简单、可行的检测方法。本试验对一些厂家的胶样进行了分析测定。

关于制订磷酸氢钙标准的建议

1.前言 磷酸氢钙是明胶生产厂家重要副产品,它在饲料加工中作为磷、钙的补充剂。因此,制订一个合理、安全、适用于明胶行业的饲料级磷酸氢钙标准很有必要。在此。

戊二醛对明胶胶囊药物释放速率的影响

1.前言 胶囊剂是一种较好的剂型,延用很久,但是从药物的生物利用度来考虑,尽量使药物在人体内发挥有效的作用,因此许多有关工作者从不同的途径探索研制不同目的的胶囊药物,如肠溶胶囊、缓释胶囊、速效胶囊等。本工作就戊二醛对胶囊药物释放速率影响进行了研究。研究表明,利用戊二醛对胶囊处理后,其药物释放速率与处理前有明显不同,并且在模拟胃液、模拟肠液中的释放完时间也不同。