青岛本邦菜

胶州湾北岸,胶莱河、大沽河汇流入海,肥沃的土地和丰富的水系让胶州大地孕育出新石器的文明火种,集大汶口文化、龙山文化于一体的三里河文化,照亮了4500多年前的星空。青岛本邦菜,融入先民饮食,从历史源头奔流而来,记录着这座城市的发展历程,更反映着地域的独特气质,一路博采众长,成为具有鲜明地方特色的中国鲁菜重要分支。

特色小吃看这里

春和楼蒸饺 舂和楼蒸饺是春和楼饭店有限责任公司特色品牌之一，迄今已有127年的经营历史，深受青岛市民的喜爱，现为青岛十大地方特色小吃，山东名小吃、中华名小吃。