期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
乳酸菌在固态发酵饲料中的应用
被引量:
14
1
作者
李慧芬
曾亚均
《中国饲料》
北大核心
2018年第17期86-89,共4页
乳酸菌固态发酵饲料富含益生菌、有机酸、天然抑菌物质与酸香风味物质,低成本,无污染,可有效提高动物的生长性能与免疫性能。本文对乳酸菌的代谢途径与产酸抑菌特性、乳酸菌固态发酵饲料的变化、安全环保低成本等优势、在动物生产中的...
乳酸菌固态发酵饲料富含益生菌、有机酸、天然抑菌物质与酸香风味物质,低成本,无污染,可有效提高动物的生长性能与免疫性能。本文对乳酸菌的代谢途径与产酸抑菌特性、乳酸菌固态发酵饲料的变化、安全环保低成本等优势、在动物生产中的应用、市场应用前景与注意事项等进行了综述。
展开更多
关键词
乳酸菌
固态发酵饲料
抑菌
下载PDF
职称材料
一株乳酸片球菌的筛选、鉴定及其固态发酵饲料原料的产酸分析
被引量:
6
2
作者
李慧芬
王文博
马成
《中国饲料》
北大核心
2019年第17期43-47,共5页
本研究从猪的新鲜粪便中分离纯化出一株具有较强产酸效果的乳酸菌HF14,综合形态、生理生化、16SrDNA序列分析,初步鉴定该菌株为乳酸菌片球菌(Pediococcus acidilactici)。对HF14固态发酵豆粕、麸皮、玉米粉与稻壳粉等饲料原料的产酸类...
本研究从猪的新鲜粪便中分离纯化出一株具有较强产酸效果的乳酸菌HF14,综合形态、生理生化、16SrDNA序列分析,初步鉴定该菌株为乳酸菌片球菌(Pediococcus acidilactici)。对HF14固态发酵豆粕、麸皮、玉米粉与稻壳粉等饲料原料的产酸类别进行分析发现,产生的有机酸以L-乳酸与乙酸为主,其中,发酵玉米粉的pH最低,为3.77,L-乳酸与丙酸含量最高,分别为21.91、1.03mg/g;发酵麸皮的pH降幅最大,丁酸含量最高,为0.72mg/g;发酵稻壳粉的乙酸含量最高,为6.15mg/g,L-乳酸含量最低;发酵豆粕的各个指标居中。
展开更多
关键词
生理生化
16SrDNA序列分析
固态发酵
L-乳酸
乙酸
下载PDF
职称材料
题名
乳酸菌在固态发酵饲料中的应用
被引量:
14
1
作者
李慧芬
曾亚均
机构
青岛根源生物技术集团有限公司技术支持中心
青岛
根源
生物技术
集团
有限公司
固体发酵实验室
出处
《中国饲料》
北大核心
2018年第17期86-89,共4页
文摘
乳酸菌固态发酵饲料富含益生菌、有机酸、天然抑菌物质与酸香风味物质,低成本,无污染,可有效提高动物的生长性能与免疫性能。本文对乳酸菌的代谢途径与产酸抑菌特性、乳酸菌固态发酵饲料的变化、安全环保低成本等优势、在动物生产中的应用、市场应用前景与注意事项等进行了综述。
关键词
乳酸菌
固态发酵饲料
抑菌
Keywords
Lactic acid bacteria
solid fermentation feed
bacterial inhibition
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
下载PDF
职称材料
题名
一株乳酸片球菌的筛选、鉴定及其固态发酵饲料原料的产酸分析
被引量:
6
2
作者
李慧芬
王文博
马成
机构
青岛根源生物技术集团有限公司技术支持中心
青岛
根源
生物技术
集团
有限公司
固体发酵实验室
出处
《中国饲料》
北大核心
2019年第17期43-47,共5页
文摘
本研究从猪的新鲜粪便中分离纯化出一株具有较强产酸效果的乳酸菌HF14,综合形态、生理生化、16SrDNA序列分析,初步鉴定该菌株为乳酸菌片球菌(Pediococcus acidilactici)。对HF14固态发酵豆粕、麸皮、玉米粉与稻壳粉等饲料原料的产酸类别进行分析发现,产生的有机酸以L-乳酸与乙酸为主,其中,发酵玉米粉的pH最低,为3.77,L-乳酸与丙酸含量最高,分别为21.91、1.03mg/g;发酵麸皮的pH降幅最大,丁酸含量最高,为0.72mg/g;发酵稻壳粉的乙酸含量最高,为6.15mg/g,L-乳酸含量最低;发酵豆粕的各个指标居中。
关键词
生理生化
16SrDNA序列分析
固态发酵
L-乳酸
乙酸
Keywords
physiology and biochemistry
16S rDNA sequence analysis
solid state fermentation
L-lactic acid
acetic acid
分类号
S816.6 [农业科学—饲料科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
乳酸菌在固态发酵饲料中的应用
李慧芬
曾亚均
《中国饲料》
北大核心
2018
14
下载PDF
职称材料
2
一株乳酸片球菌的筛选、鉴定及其固态发酵饲料原料的产酸分析
李慧芬
王文博
马成
《中国饲料》
北大核心
2019
6
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部