膨化带胚玉米作啤酒辅料的试验研究

通过试验，研究了带胚玉米挤压膨化系统的诸参数（物料含水率，螺杆转速，套筒温度，模孔孔径）对各考查指标（糊化度、浸出率、脂肪、总还原糖、总酸）的影响规律，及其系统最优参数。结果表明，只要膨化系统诸参数选择合适，不加酶制剂，带胚玉米膨化物对应的麦汁醪液的糖化和过滤也可以顺利进行。

氨制冷系统单级活塞式制冷压缩机运行与管理的技术探讨

为了加强冷藏企业对单级活塞式制冷压缩机运行与管理的安全性和经济性,本文重点探讨了氨制冷系统单级活塞式制冷压缩机的运行与管理技术,以此来加强制冷系统的安全运行与管理,并降低成本,提高企业的经济效益。

数据真实性审计系统分析与设计

论述了会计信息化中对数据真实性测试产生影响的几个方面;根据审计工作特点,提出了平行模拟法与其他方法相兼顾的审计方法;组织开发了审计信息系统,介绍数据真实性审计系统分析与设计。