青海省畜禽种业发展现状及对策

畜禽种业作为一种国家战略性和基础性的核心产业,是畜牧业发展的根基以及畜牧业核心竞争力的重要体现。加快发展畜禽种业,是建设现代畜牧业的内在要求,也是提高畜牧业生产水平和生产效率的重要途径,对于推动青海省高原特色畜牧业的高质量发展,保障农畜产品有效供应和推动乡村产业振兴意义重大。结合全国第三次遗传资源普查工作,本文总结了青海省畜禽种业的发展现状与工作成效,分析了存在的问题,并提出一些对策或建议,旨在促进青海省畜禽现代种业的发展。

青海八眉猪资源的保护与开发利用

青海八眉猪具有产仔数多、肉质好、抗逆性强,能适应高海拔地区的恶劣环境等特点,该文对青海八眉猪原产区自然气候条件、品种形成历史、品种特性特征、保护和利用情况进行调查研究,针对目前青海八眉猪种质资源保护利用过程中存在的问题提出对策建议,以期为下一步推进青海八眉猪种质资源保护与利用提供参考。

青海省畜禽遗传物质保存现状及发展对策

青海省作为全球高海拔地区生态系统,经过长期自然选择和人工选育,形成了一系列适应高原特殊自然环境的生物物种。这些物种维系着高原总体生态,具有十分重要的意义。改革开放以来,青海省引进大量外来高产品种对地方品种进行改良,大幅提高畜牧生产水平,某些地方品种逐渐被培育品种或杂交品种所取代。而地方品种具备适应性强、耐粗饲、有害基因频率低等优良特性,是极为宝贵的畜禽遗传资源,急需保护。

禽畜遗传资源保护存在问题及发展方向

禽畜遗传资源对于拥有大量畜牧产业的农业大国是非常重要的生物资源,是国家推动畜牧产业发展的战略资源。随着我国现代化农业发展进程进一步推进,依托多样性的禽畜遗传资源才能为我国的农牧市场提供更多种类的、高质量的禽畜农业产品。同时也能为从事畜牧产业的工作者增加更多的收入,为国家禽畜资源的可持续发展与利用、生态文明的多样性发展、禽畜遗传资源保护提供更好的资源支持。该文主要论述禽畜遗传资源保护的现状、科学依据、技术方法及发展方向。

基于mtDNA D-loop序列分析青海省果洛州牦牛遗传资源的母系遗传多样性及群体遗传结构

为从分子水平上对青海省果洛藏族自治州牦牛遗传资源进行系统评估,分析其母系遗传多样性、群体遗传结构和群体遗传分化,本研究对甘德、班玛、久治和玛多牦牛群体共152头个体进行线粒体DNA(mtDNA)D-loop区测序,并从GenBank下载已公布的37条达日牦牛和32条玛沁牦牛的相应序列,对这6个牦牛群体mtDNA D-loop序列进行综合分析。结果表明:(1)221条牦牛mtDNA D-loop序列(636~638 bp)比对分析共检测出57个变异位点,包括8个单一多态位点和49个简约信息位点。根据D-loop序列间核苷酸变异共确定了45种单倍型,其中班玛、达日、甘德、久治、玛多、玛沁牦牛群体分别拥有1、6、5、4、7、6种特有单倍型。(2)6个牦牛群体总的单倍型多样度和核苷酸多样度为0.901和0.014,表明其母系遗传多样性丰富。其中,甘德牦牛的单倍型多样度最高(Hd=0.951),久治牦牛的单倍型多样度最低(Hd=0.818)。(3)遗传分化和基因流分析表明,除久治牦牛与班玛、甘德、玛沁牦牛群体间分化程度均呈中等遗传分化水平(0.05≤FST<0.15),基因交流相对贫乏外,其他牦牛群体间FST值较小(0<FST<0.05),分化程度弱,基因交流相对频繁。(4)聚类分析表明久治、甘德、班玛3个牦牛群体间亲缘关系较近,而玛多、玛沁、达日3个牦牛群体间亲缘关系较近。(5)系统发育分析显示6个牦牛群体中除久治牦牛由3个母系遗传支系(即Mt-Ⅰ、Mt-Ⅱ和Mt-Ⅲ)组成外,其他群体均由Mt-Ⅰ和Mt-Ⅱ2个母系支系组成,推测果洛藏族自治州中久治牦牛群体有3个母系起源,其他牦牛群体均有2个母系起源。综上,青海省果洛藏族自治州6个牦牛群体均拥有特殊的母系遗传信息且母系遗传多样性较为丰富;各牦牛群体间遗传分化程度整体较弱;久治、甘德和班玛3个牦牛群体间亲缘关系较近,而玛多、玛沁和达日3个牦牛群体间亲缘关系较近;除久治牦牛群体有3个母系起源外,其他牦牛群体均有2个母系起源。本研究为青海省果洛藏族自治州牦牛遗传资源的合理保护和开发利用提供了理论基础。

青海稀有品种长毛牦牛的特点及保护建议

长毛牦牛是青海省的稀有牦牛品种之一,与普通牛相比,其尾短,尾椎少2节,胸椎多1~2节,肋骨多1~2对,背腰椎少1个,荐椎多1个;泌乳牦牛年平均产奶量327.44 kg,乳脂率7.5%;阉牛1.5~2岁屠宰率为52.95%,3~3.5岁为55.13%,5岁为48.59%;6岁以后成年牛平均年产绒量0.8 kg,产毛量1.85 kg,高于其他牛种;体重、体尺和其他指标均不低于同类品种。重视和保护长毛牦牛遗传资源,合理制定选种、选育、选配措施具有重要的现实意义。

2008—2022年青海省奶牛良补冻精的使用状况及今后发展思路

为加快青海省奶牛良种繁育体系建设,进一步推进奶牛高质量发展,确保全省奶牛改良的冻精质量,分析了2008—2022年奶、肉牛冻精使用状况及其发生变化的原因,提出了今后奶牛良补冻精工作的发展思路。

青海省兴海县草场退化现状调查及原因分析

为准确掌握兴海县草场退化现状和原因,2021年8—9月对县域草场资源进行了详细的野外调查和相关资料查阅统计。结果表明:兴海县草场退化严重,主要原因是人为因素,草场资源长期超负荷运载,1981—2021年各类牲畜存栏增加33.66%,草场产草量下降37.45%,优良牧草减少,草场类型退化,毒杂草滋生,鼠害面积逐年递增,草场生态环境恶化,需要加强草场资源保护。

提升青海牧区牦牛人工授精受胎率的技术措施

近年来,我省牦牛科技服务体系和良种体系建设尚不健全,绝大多数牧民都采用自然繁殖的方式繁育牦牛,但传统的自然繁殖方式存在着诸多局限性,如繁殖效率低、品种改良缓慢等问题,而牦牛人工授精技术为解决这些问题提供了有效的途径,是健全牦牛科技服务体系和良种体系的重要抓手。人工授精技术作为一项成熟的繁育技术,在农区奶(肉)牛改良上应用广泛。青海牧区海拔高、环境恶劣,牦牛散养于高寒草场,地形复杂、交通闭塞,加之牦牛具有一定野性,管理难度大,限制此技术在牦牛改良上大面积的推广应用,2023年青海在全省范围开展牦牛人工授精技术推广示范改良点建设工作,人工授精技术逐渐深入牧区。但在实践中发现技术人员在牦牛人工授精技术关键技术操作方面存在诸多问题,熟练掌握相关技术要点是确保牦牛人工授精受胎率的关键。结合牧区实践经验,本文就提升牦牛人工授精受胎率的技术措施进行了重点阐述,以供参考。

山谷型藏羊与青海半细毛羊和青海藏羊的肌肉营养成分测定比较

为研究推广优良品种优势,更好地服务于选种、选育和羊肉生产性能推广应用,选取山谷型藏羊与青海半细毛羊和青海藏羊3个品种、不同年龄的羯羊,开展肌肉营养成分分析和氨基酸含量测定,结果表明:山谷型藏羊主要营养指标和检测数据为:粗蛋白含量为21.00%,粗脂肪3.15%,胆固醇0.3650(mg/g),挥发性盐基氮0.1190(mg/g),矿物质总量6785(mg/g),能量为4.74(kJ/g),氨基酸总量比青海半细毛羊高16.08%,比青海藏羊高5.06%。结论是挥发性盐基酸的含量可反映了羊肉的新鲜程度,在0.15 mg/g以内均为新鲜,说明本次分析检测的羊肉具有高能量、高蛋白、低脂肪、低胆固醇和氨基酸含量丰富的食品,是符合无公害食品。

青海牦牛标准化饲养及管理技术要点

通过调研,根据青海省牦牛产业的发展现状,就牦牛现代标准化饲养管理技术要点问题展开重点论述,旨在为牦牛的科学饲养管理提供参考。

青海玉树市高海拔地区高原鼠兔怀孕期解剖调查

目的为准确掌握青海玉树市天然草场高原鼠兔,在怀孕期危害程度及其繁殖性能,了解鼠害动态局势,及时开展灭鼠工作,提高草原生产力,方法是从2020~2021年对玉树市高原鼠兔全面进行了野外实地调查、动态监测,样方面积为1/15 hm^(2),捕捉、解剖、观察测定和统计。结果表明:高原鼠兔在玉树高海拔地区,气候严寒,一年只能繁殖一次,每胎产仔1~9只,3~6只者居多,占孕鼠的91%,平均产仔3.58只。雄鼠体重158 g,体长147 mm,雌鼠体重176 g,体长150 mm,雌鼠在种群中占52.5%,生殖能力与种群性别比例有着一定的相关性。经833例剖胃测定日食量为77.3 g,是其体重的50%左右,1只成鼠在牧草生长季节4个月可食牧草9.5 kg,52只成年鼠兔日消耗牧草量相对于1头藏系绵羊的日食量,而高原鼠兔混合种群的采食量每只每天66.0 g,食量大,繁殖率高,破坏力强。

青海三江源头目前高原鼢鼠怀孕期解剖调查

为准确掌握三江源高原鼢鼠密度、雌雄比例、体重、体长、毛色及繁殖性能等特征,我们从2020~2021年对三江源地区,重点进行了野外实地监测和破洞捕捉、解剖观察,结果表明:高原鼢鼠一年四季均有活动,表现为交配、哺乳、分居贮粮、巢内越冬等不同活动时期,活动高峰有两次:春季4~6月为繁殖期,秋季8~10月为贮粮期,11~3月其只限于巢内生活。雄鼠数量占雌鼠40.6%,雄鼠平均体重1715.42 g,体长313.7 mm;雌鼠平均体重2205.75 g,体长为206.3 mm,雄鼠占雌鼠体重的77.77%。雌鼠平均产仔4只,高达7只,每只鼢鼠1年平均挖土1 t左右,推出地面的土丘数252.1个·hm^(-2),仅向地面推出土壤干重就达1043.8 kg,覆盖草地面积达22.5 hm2,每只鼢鼠日食量为90~120 g,一年7个月每只鼢鼠可食鲜草21 kg,繁殖率高,破坏力强。

玉树州山羊资源调查报告

本文主要对玉树州山羊的品种及发展、外貌特征、生长性能、生产性能、饲养管理等作了详细介绍。

青海玉树市高原鼠兔危害情况调查

为准确掌握青海玉树市天然草场高原鼠兔的危害程度及其繁殖性能,科学制定灭鼠计划,提高草原生产力,笔者开展了本次调查。结果显示:高原鼠兔在玉树高海拔地区一年只能繁殖一次,每胎产仔1~9只,平均2.1只;雄鼠体重158 g,体长147 mm,雄鼠体重是雌鼠体重的89.77%;雌鼠体重176 g,体长150 mm,雌鼠在种群中平均占比52.5%;高原鼠兔的平均日食量为77.3 g,52只成年鼠兔日消耗牧草量相当于1头藏系绵羊的日食量;其空胎率低,成活率高,破坏力强。

秋季补饲对不同年龄阶段欧拉羊血清生化指标的影响

试验旨在探究秋季补饲对不同年龄阶段欧拉羊血清生化指标的影响。选取6、12、36月龄健康且体况相近的欧拉羊母羊各24只,将各年龄阶段欧拉羊随机分为放牧组(Ⅰ组)和放牧+补饲组(Ⅱ组),每组3个重复,每个重复4只羊。预试期10 d,正式试验期60 d。结果表明,6、12月龄Ⅱ组欧拉羊平均日增重高于Ⅰ组(P<0.05)。6月龄Ⅱ组欧拉羊血清雌二醇(E2)、生长激素(GH)含量高于Ⅰ组(P<0.05);12、36月龄Ⅱ组欧拉羊血清碱性磷酸酶(ALP)活性高于Ⅰ组(P<0.05)。6月龄Ⅱ组欧拉羊血清球蛋白(GLB)含量高于Ⅰ组(P<0.05);12月龄Ⅱ组欧拉羊血清白细胞介素-2(IL-2)含量高于Ⅰ组(P<0.05);36月龄Ⅱ组欧拉羊血清GLB、免疫球蛋白M(IgM)、白细胞介素-4(IL-4)和白细胞介素-6(IL-6)含量高于Ⅰ组(P<0.05)。6月龄Ⅱ组欧拉羊血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性高于Ⅰ组(P<0.05);12、36月龄Ⅱ组欧拉羊血清超氧化物歧化酶(SOD)活性高于Ⅰ组(P<0.05)。研究表明,秋季补饲促进了6月龄母羊的快速成熟,增强了不同年龄阶段欧拉羊生长代谢能力、免疫功能和抗氧化能力。

兴海县生态畜牧业可持续发展现状、问题调查及对策

为摸清兴海县目前生态畜牧业可持续发展现状,深刻剖析畜牧业生产中存在问题,提出合理化建议及对策,促使该县畜牧业向规模化经营、专业化生产、产业化发展的新型经济组织迈进,实现“高产、优质、高效”的生态畜牧业。2021年6~9月笔者对兴海县发展生态畜牧业情况进行了一次详细的调查,采用查看资料、走访合作社;调查草场载畜量、产草量、鼠害及畜群结构等情况。结果表明:发展生态畜牧业的关键问题,是要解决好自然因素和人为因素的矛盾,正确处理好畜牧业生产在发展中保护,在保护中发展的深刻哲理,合理利用和保护天然草场,优化产业结构,随时调整工作思路,与时俱进,生态畜牧业系统就能步入良性循环、协调发展。

大通牦牛生产性能测定数据分析

通过测定大通牦牛的体尺、体重等相关指标,本试验对其生产性能数据进行深入分析,为优化大通牦牛养殖管理提供科学依据。结果表明,大通牦牛初生平均体重为15.75 kg,平均体高为56.21 cm,平均体斜长为52.92 cm,平均胸围为60.56 cm,平均管围为8.68 cm;6月龄牦牛平均体重为73.67 kg,平均体高为82.80 cm,平均体斜长为86.58 cm,平均胸围为109.83 cm,平均管围为11.82 cm;12月龄牦牛平均体重为86.15 kg,平均体高为89.58 cm,平均体斜长为96.45 cm,平均胸围为113.64 cm,平均管围为12.92 cm;18月龄牦牛平均体重为107.91 kg,平均体高为93.39 cm,平均体斜长为102.05 cm,平均胸围为122.36 cm,平均管围为12.94 cm。由此可知,大通牦牛各项指标在0~6月龄阶段增长速度最快,体重、胸围等重要产肉指标在12~18月龄阶段增长速度相对较高。

不同激素组合对牦牛同期发情效果的影响

目的探讨不同激素组合对牦牛同期发情效果的影响。方法选择“GnRH+PG+GnRH”组合、“PG+PG+PMSG”组合、“CIDR+PMSG+PG”组合、“CIDR+PG+LH”组合、“FSH+PG+LH”组合等5种不同激素组合方式分别对带犊母牦牛和不带犊母牦牛进行同期发情处理,比较不同激素组合对牦牛同期发情率和妊娠率的差异性。结果采用“CIDR+PMSG+PG”组合处理的试验3组对牦牛同期发情效果最佳,同期发情率显著高于其他不同激素组合的试验组(p<0.05);采用“CIDR+PG+LH”组合处理的试验4组牦牛妊娠率最高,显著高于试验1组、试验2组、试验3组(p<0.05),但与试验5组差异不显著(p>0.05)。结论应用“CIDR+PMSG+PG”组合对牦牛的同期发情效果最佳,“CIDR+PG+LH”组合对牦牛妊娠率最高,值得示范推广和应用。

不同抗氧化剂对牦牛冷冻精液精子活力的影响

为探讨不同抗氧化剂对牦牛冷冻精液精子活力的影响,采集牦牛精液200支细管精液,随机分为5组进行冷冻保存,对照组无任何抗氧化剂,试验1、2、3、4组分别添加200 IU/mL SOD、0.2 mg/mL VC、5.0μmol/mLGSH、0.1μmol/mLRes等4种不同抗氧化剂,比较分析其对牦牛冷冻精液精子活力、顶体完整率、畸形率的影响。结果表明,所有添加抗氧化剂的试验组牦牛冷冻精液精子活力、顶体完整率均显著高于对照组(P<0.05);冷冻稀释液中添加VC的试验2组牦牛冷冻精液精子活力最高,显著高于其余各组(P<0.05),且精子的畸形率最低,显著低于其余各组(P<0.05)。综上,VC抗氧化剂具有最佳的抗氧化效果,能够显著提高牦牛冷冻精液精子活力。