1
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焙炒和湿热预处理对5种植物油品质特性的影响 |
李应霞
王进英
董国鑫
雷风
苏学民
白琴
陈霞
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
1
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2
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真空冷冻干燥和超声波预处理对植物油品质特性的影响 |
王淑珍
王进英
雷风
甘生睿
苏学民
白琴
陈霞
王树林
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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3
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菜籽预处理方法对菜籽饼品质的影响 |
甘生睿
王进英
董国鑫
雷风
李应霞
苏学民
白琴
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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4
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烘烤和微波预处理对植物油品质特性影响的研究 |
杨芙蓉
王进英
雷风
陈霞
甘生睿
李应霞
苏学民
白琴
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《中国粮油学报》
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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5
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GC-MS同时测定菜籽油中角鲨烯、生育酚和植物甾醇含量 |
李应霞
王进英
董国鑫
雷风
苏学民
白琴
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《粮食与油脂》
北大核心
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2023 |
0 |
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6
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基于改进遗传算法和多目标决策的货位优化策略 |
陈晓艳
张东洋
苏学斌
代钰贺
赵春东
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《天津科技大学学报》
CAS
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2020 |
7
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7
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螺旋压榨制油法对不同植物油品质特性影响研究 |
甘生睿
李应霞
雷风
苏学民
白琴
陈霞
王进英
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《中国粮油学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
3
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8
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焙炒处理对不同植物油品质特性的影响 |
董国鑫
王淑珍
雷风
白琴
苏学民
宋杨波
王进英
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
1
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9
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辣椒品种对辣椒油挥发性风味物质的影响 |
李应霞
王进英
董国鑫
雷风
苏学民
白琴
陈霞
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《食品科技》
CAS
北大核心
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2023 |
0 |
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