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点评互助青稞酒GB19331-2003标准 被引量：1
1
作者 张世满 《酿酒科技》 2004年第5期125-126,共2页
GB19331-2003是互助青稞酒的国家标准,该标准明确了原产地域保护范围,对酿造环境、原料要求、生产工艺、感官、理化指标等方面作了详尽的规定。对于保护互助青稞酒的品牌,提高产品质量,特别是保护企业的无形资产具有重大意义。(陶然)
关键词 国家标准 互助青稞酒 GB 19331-2003
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