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我们是如何推行分部位卖肉的
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《价格月刊》 1984年第7期31-33,共3页
猪肉是人们日常主活中重要的副食品。它的供应方法,价格合理否,涉及千家万户,引起消费者普遍的关注。我县从去年年年底开始,改革了传统的“统货”卖肉方法,实行了分部位卖肉,取得了一些效果,产生了一定的社会影响,也遇了一些问题。现将... 猪肉是人们日常主活中重要的副食品。它的供应方法,价格合理否,涉及千家万户,引起消费者普遍的关注。我县从去年年年底开始,改革了传统的“统货”卖肉方法,实行了分部位卖肉,取得了一些效果,产生了一定的社会影响,也遇了一些问题。现将我县推行情况介绍如下: 展开更多
关键词 消费者 情况介绍 部位 社会影响 统货 价格 供应方 改革 副食品 食品经营
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对分部位卖肉的一点看法
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作者 胡利生 《价格月刊》 1983年第10期9-11,共3页
顾客对商业部门意见大的可能算卖肉了。在肉食店里,顾客与售货员争执的主要点是肥与瘦。或者骨头多与少等等。这在很大程度上是由“统货”卖肉的弊病所引起的。
关键词 统货 部位 售货员 商业部 顾客 看法 意见 消费者 经营单位 商品价格
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