粮油质量检测中心质量管理体系的有效控制

本文结合粮油质量检测中心质量管理体系,提出质量管理体系的有效控制,明确控制的对象,制定控制依据,掌握控制方法等控制手段,最终提出只有高度重视质量管理体系的有效控制,才能确保质量管理体系的有效运行,才能从一个基层检验室上升成为真正意义的、规范管理的粮油质量检测中心.

粮油质量检测技术要点分析

粮油检验关系着人们的饮食安全,对粮油检验的准确度有较高的要求.在粮油检验过程中,应当严格遵照规范标准,对其数据系统进行分析与甄别,借助现代科技技术手段以及先进的检测模式和标准化检验检测流程,对粮油及其食品的构成和品质级别进行评定.

粮油质量检测技术要点分析

粮油检验关系着人们的饮食安全,对粮油检验的准确度有较高的要求.在粮油检验过程中,应当严格遵照规范标准,对其数据系统进行分析与甄别,借助现代科技技术手段以及先进的检测模式和标准化检验检测流程,对粮油及其食品的构成和品质级别进行评定.

粮食重金属检测方法研究进展

粮食是人们日常饮食的重要组成部分,但粮食容易被重金属污染。重金属通过被污染的粮食进入人体内,会影响人类健康。目前检测粮食中重金属的方法多种多样,本文对国内外的几种重金属检测方法在粮食中的应用进行了综述。

对提高粮油检验准确性的几点思考

粮油检验是保证粮油质量和安全的重要工作,在进行粮油检验的过程中,必须要严格按照国家检验标准进行检验工作,并且采用先进的粮油检验技术和设备,确保粮油检验的准确性。本文主要对粮油检验的意义进行了介绍,并对如何提高粮油检验的准确性提出自己的看法。

对提高粮油检验准确性的几点思考

粮油检验是保证粮油质量和安全程度的重要工作,在进行粮油检验的过程中,必须要严格按照国家相应粮油检验标准进行检验工作,并且采用先进的粮油检验技术和设备,才能够确保粮油检验的准确性。本文通过对粮油检验的意义进行介绍,并对如何提高粮油检验的准确性提出笔者自己的看法。

对提高粮油检验准确性的几点思考

健康一直是人们关注的话题,随着人们生活水平不断的提高,人们越来越重视食品的安全问题,而粮油作为人们食物的主要来源,更是受到了人们的广泛关注.随着社会科学的进步,我国的粮油检验技术也得到了提升.粮油检验具有科学性、技术型、准确性的特点,这就要求检验人员秉着高度的责任意识,确保粮油检验结果准确.文章分析了粮油检验的重要性,针对提高粮油检验的准确性提出了五项措施.

大米水分测量结果不确定度的评定

对大米水分的测量结果标准不确定度、扩展不确定度及不确定度表述进行了系统的分析和评定,并编写了相应的计算程序,对测量结果不确定度评定中的建模、分量计算、合成标准不确定度、扩展不确定度的评定和计算方面作了有益的尝试。描述了影响大米水分测定结果各分量对其不确定度的相对贡献。

高水分玉米水分的快速测定方法探讨

目的:解决粮食收购检验时间过长的问题,寻找一种快速测定高水分玉米的检验方法。方法:分别对不同烘干温度不同烘干时间,测定的多组玉米水分结果进行比对,运用统计学理论对最佳两组数据进行数据分析,探讨最佳高水分玉米的检验方法。结果:用180℃烘干法测定高水分玉米水分,极大缩短玉米水分检测时间。

浅圆仓储藏偏高水分稻谷的尝试

秋收入库的稻谷水分普遍偏高,不易安全渡夏。浅圆仓作为一种新型的储粮设施,有储量大,保温、气密效果好,机械化程度高等特点。通过低温储藏试验,对浅圆仓储藏偏高水分进行研究,结果表明,利用北方冬季气温低的有利条件,采用机械通风降低粮堆温度,使其保持低温状态,可达到安全储粮和保鲜的目的,实现了高水分稻谷安全过夏的目标。

我国粮食中黄曲霉毒素B1的污染情况及检测方法研究

黄曲霉毒素毒性强,且不易分解,能损伤人的肝脏,临床表现有胃部不适、食欲减退、恶心呕吐、腹胀及肝区触痛等。本文详述了目前我国各类粮食中黄曲霉毒素B1的污染情况及其对人们的危害,并就目前世界上检测黄曲霉毒素B1的方法进行了总结。一、黄曲霉毒素概述及产生条件黄曲霉毒素(AFT)是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素,在其20多种衍生物中,黄曲霉毒素B1的毒性最大、致癌性最强。

水溶性党参多糖提取工艺的研究

党参是属于植物种类中的桔梗科,作为我国传统中药之一,人们服用党参可以补中益气,生津,养血,健脾益肺等。对医治脾肺虚弱、气短、心悸、食少便溏、虚喘咳嗽,内热消渴等症状有很好的效果,经研究表明,党参与多种药物一同煎煮,起到治愈癞瘕、眩晕、充血性心力衰竭等病症。现代研究表明,党参中发现多糖、蒽醌类、生物碱等,其中党参多糖具有增强机体的免疫、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、降血糖等作用。

高温定时法测定高水分玉米水分结果不确定度的评定

180℃高温定时法测定玉米水分是新检验方法,对其应进行多方面印证。通过分析高水分玉米水分的测量结果、标准不确定度、扩展不确定度。佐证新方法可信。

大米中重金属镉的快速检测分析

近年来,粮食安全一直受到党中央国务院的高度重视,“镉大米”的出现更是引起了百姓一时恐慌。本实验对现存的几种重金属镉快检设备进行对比,经实验分析,S、H和G公司生产的重金属快检设备均能满足当前社会的需要,同时本实验也为快捷有效的检测重金属镉残留提供了重要的依据。

湿热处理对普通玉米淀粉特性的影响

湿热处理对普通的玉米淀粉的影响是多方面的,会影响玉米淀粉的颗粒特性、淀粉溶解度、膨胀度以及淀粉的透明度。经过湿热处理之后,普通玉米淀粉的颗粒的基本形状不会发生明显的改变,淀粉颗粒的直径会变大,偏光的十字的清晰度会降低,部分颗粒会发生黏结,颗粒表面会出现凹陷;普通玉米淀粉的溶解度和膨胀度都会比原淀粉低,透明度也会低于原淀粉,抗性淀粉的含量会增加。

对大豆油加热试验后色值减少颜色变浅的探讨

针对大豆油经加热试验后,黄色值、红色值减少,颜色变浅的检验结果,与标准规定不相符的现象。分析问题产生的原因,并探讨完善解决的方法和思路。

小麦中呕吐毒素检测方法的研究

为保障小麦及其制品的品质与安全,就必须在小麦生产中注重其呕吐毒素的综合防控。本文对小麦呕吐毒素检测中常用的高效液相色谱法应用展开研究,并对比了酶联免疫的测定结果。结果发现酶联免疫分析法适用于小麦呕吐毒素的检测,为检测机构确定小麦中呕吐毒素检测方法提供了参考依据。

关于粮食检验必要性及影响因素的分析

粮油质量检验工作,是食品安全的重要保障措施.本文介绍我国粮油质量检验现状,并针对当前粮油检验工作中存在的问题,提出针对性的解决对策,为我国粮油检验工作水平的提高提供理论依据.