江西省水生维管束植物群落与环境因子关系的初步研究

Thirty two aquatic vascular plant communities and their water environments were surveyed in Jiangxi province.The communities were analysed using PCA(principal component analysis) ordination to determine the relationship between the communities and environmental factors,according to pH value,depth of water,COD, DO,NP and HM.The results showed that information in original environmental data of communities was held 71.0% in the first two components of PCA ordination,COD, DO,NP and HM were the principal factors to determine the ecological distribution of aquatic vascular plant..

催化光度法测定痕量锰(Ⅱ)的研究——过氧化氢-铬黑T体系

On the basis of that the catalytic decomposition of the title reagent with manganese in sodium tetraborate sodium carborate anhydrous buffer solution,and hydrogen peroxide can accelerate the reaction,a new catalytic spectrophotometry determination is described.The effect of various experimental factors was studied and the optimal conditions for the determination of Mn(Ⅱ) were found.A better linear relation ship was obtained over the range of 0-0.25 and 0.3-2.0μg/25ml, and the detection limit for Mn(Ⅱ) is 1ng/ml. The method has been used to determine trace Mn(Ⅱ) in waste water,hair and tea satisfactorily.The mechanism of reaction has been studied kinetically.

金银花中黄酮类物质最佳提取工艺的研究

采用水提法、醇提法、超声波法探讨了从金银花中提取黄酮类化合物的最佳工艺条件。实验结果表明,超声波法的提取效果最好,即在60倍于样重的40%的乙醇浸泡24h,之后再用超声波下提取45min,其黄酮浸出量为16.91%。

菊花中黄酮类物质提取方法的研究

就水提法、醇提法、超声波法对菊花中黄酮类化合物的提取效果进行了比较,并使用正交实验确定了最佳提取条件。实验结果表明,菊花中总黄酮类物质的醇提法最佳提取条件为C3B3A1,即用1倍量80%的乙醇连续回流提取3次(每次2h);超声波法的最佳提取条件为:将样品置于60倍样品重的80%乙醇中浸泡24h,超声波提取15min。

1-甲基环丙烯对红富士苹果贮藏品质的影响

以红富士苹果为实验材料,研究了1-MCP(1-甲基环丙烯)处理对常温贮藏下苹果生理代谢及贮藏品质的影响。结果表明,采用1μl/L和2μl/L的1-MCP处理,可以抑制苹果呼吸强度和乙烯释放量,保持较高的VC及可溶性固形物含量。同时1-MCP处理对苹果PE和PG活性有一定的抑制作用,阻止了原果胶的降解,使果肉保持较高的原果胶含量和较低的可溶性果胶含量,从而延缓果实硬度的下降。

芒萁中黄酮物质的提取及其抗氧化研究

本文对超声波法提取芒萁中黄酮类化合物的工艺条件进行了研究。结果表明,其最佳提取条件为:超声波处理20min后,用50%的乙醇在85℃下提取1.5h,黄酮得率为13.56%。同时研究了芒萁黄酮提取物对羟基自由基(·OH)清除作用和超氧(O2-·)自由基的抑制效果。

傅里叶红外光谱研究血清白蛋白构象

用傅里叶红外光谱法研究了ＢＳＡ （ｂｏｖｉｎｅ ｓｅｒｕｍ ａｌｂｕｍ ｉｎ， 牛血清白蛋白） 及其水溶液的红外光谱。通过对其酰胺Ｉ带傅里叶自转积谱分析， 为其及部分水溶液中的二级结构构象进行了指认。结果表明， ＢＳＡ水溶液状态与固态时的二级结构是不同的。随着溶液浓度的降低（３．２４１×１０－ １ ～４．０３２×１０－ ２ ｇ·ｍ Ｌ－ １ ），酰胺Ｉ带二级结构峰存在明显的位移现象， 即１ ６０９．８６ ｃｍ － １位移到１ ６０８．２４ ｃｍ － １， １ ６３３．８５ 位移到１ ６３８．３６ｃｍ － １， １ ６５３．６９ ｃｍ － １ 位移到１ ６５６．１０ ｃｍ － １ ， １ ６８１．１６ ｃｍ － １ 位移到１ ６７４．８７ ｃｍ － １ ， １ ６９４．８８ ｃｍ － １ 位移到１ ６９０．７８ ｃｍ － １， 而１ ６２１．５０ ｃｍ － １ 附近的子峰位移现象不明显。

平菇多糖的分离纯化及其对超氧自由基的效应

平菇经热水抽提，乙醇沉淀，Ｓｅｖａｇ法去蛋白，乙醇分级分离，再经ＤＥＡＥ－纤维素柱层析得纯化多糖ＰＳＩ和ＰＳＩＩ，分别经聚丙烯酰胺凝胶电泳分析都呈一条带。在体外产生超氧阴离子自由基Ｏ２的反应体系中，平菇多糖组分ＰＳＩ和ＰＳＩＩ在较低浓度下（＜３００ｍｇ／Ｌ）都有清除Ｏ２的作用，而在较高浓度下（＞３００ｍｇ／Ｌ）作用不明显。

一品红红色素的提取及其稳定性研究

研究了一品红红色素的提取条件及其稳定性。

橄榄果实多酚氧化酶特性研究

研究了橄榄鲜果中多酚氧化酶的最适温度、最适pH值及抑制剂等方面的特性,结果表明:该酶的最适温度为27℃,最适pH值为6.6,一定浓度的抗坏血酸、L-半胱氨酸、亚硫酸钠、偏重亚硫酸钾对该酶活性有明显的抑制作用。

木棉花色素的提取及稳定性研究

研究木棉花色素的提取工艺和基本性质。结果表明：木棉花色素溶于乙醇溶液，难溶于水、丙酮和无水乙醚；对光、还原剂、氧化剂、糖类较稳定，金属离子对其有一定影响，但对热不稳定，受pH影响很大。

火焰原子吸收光谱法测定奶粉中的钙镁铜铁含量

本文采用灰化法和湿法硝解对奶粉进行处理 ,用火焰原子吸收法分别测定了其中的钙、镁、铜、铁等金属元素含量。并对两种处理方法的结果进行比较 ,结果表明 :干灰化法较省时 ,方便 ,但有较大的偏差 ,湿法硝解虽花时长 。

用底泥吸附处理含铬废水

通过底泥吸附处理模拟含 Cr6+废水 ,探讨了废水酸度、底泥用量、吸附时间、废水中 Cr6+的初始浓度对 Cr6+ 吸附效果的影响 ,发现利用底泥吸附处理含 Cr6+ 废水 ,具有吸附量大 ,处理效果好的优点 ,并用实际废水进行了验证。

佛手瓜中几种维生素含量的测定

据维生素的特性 ,用无机溶剂或有机溶剂从佛手瓜中提取维生素B2 、维生素C和叶酸 ,并用荧光分光光度法、比色法测定它们的含量。结果为 :维生素B2 0 .15 6mg/ 10 0g、维生素C4 .0 7mg/ 10 0g、叶酸 0 .36mg/ 10 0g。

黄芪中黄酮类化合物提取及其对羟自由基清除作用

对黄芪中的功能成分黄酮类化合物的最佳提取工艺条件进行了研究。结果表明 ,以乙醇为溶剂提取黄芪中黄酮类化合物的最佳工艺条件为 :乙醇浓度 95 % ,固液化 (WW)为 1∶30 ,75℃水浴中提取 1h。此条件下黄酮类合化物的得率为 7 1 8%。且该提取物对羟基自由基 (·OH)有良好的清除效果。

溶胶—凝胶法制备羟基磷灰石工艺条件的探讨

探索用溶胶—凝胶法制备羟基磷灰石的工艺条件 ,用硝酸钙和磷酸三丁酯为反应原料 ,进行对比实验 ,优化得到的条件为 :溶液PH值控制在 8 0左右 ,烧结温度控制在 95 0℃以上 ,恒温时间控制在2 5～ 4 5h。

胃癌组织与正常组织样品FTIR研究

用傅里叶变换红外光谱仪研究胃癌组织及相应正常组织的红外光谱 ,结果表明癌组织样品与正常组织样品的红外光谱在峰形、峰强度、峰频率等方面均存在明显差异。讨论了磷酸二酯基团 (PO-2 )的对称和反对称伸缩振动 ;CH3、CH2 基团的伸缩及弯曲振动 ;C—O基团伸缩振动峰的变化。并从蛋白质、核酸氢键的角度以及膜脂碳氢链排列及构象变化角度分析了发生变化的原因。磷酸二酯基团 (PO-2 )的对称伸缩振动 νs,PO-2 呈现有规律性变化 ,即癌化后由平均 10 80 92cm-1向高波数方向位移到平均 10 85 93cm-1处 ,反对称伸缩振动νas,PO-2 由平均位于 12 39 6 4cm-1位移到平均位于 12 38 73cm-1处 ,表明核酸骨架上磷酸二酯基团中的氧原子形成氢键的程度加强了。另外膜脂分子中的CH2 弯曲振动δCH2 也呈有规律地向高波数方向移动 ,癌化后由平均位于 145 5 2 3cm-1位移到 145 7 37cm-1处 ,表明了膜脂双分子层结构中磷脂分子CH2 链无序程度加大了。细胞蛋白的C—O伸缩振动谱带νC—O 由平均位于 116 6 0 8cm-1位移到平均位于 116 6 5 8cm-1。

岭回归原子吸收光谱法同时测定Fe和Pt

火焰原子吸收光谱法在 2 71.90 3nm波长处测定 Fe时 ,Pt对其吸收线产生谱线叠加干扰 ,用岭回归法校正了 Pt2 71.90 4 nm光谱法对 Fe2 71.90 3nm的干扰 ,以 Fe元素空心阴极灯同时测定 Fe、Pt两种元素。

栀子黄色素稳定性的研究

栀子果中含有丰富的天然黄色素。本文研究了栀子黄色素对PH、光照、温度、氧化剂、还原剂、金属离子、糖类、有机酸的稳定性以及各类溶剂中色素的溶解性。

火焰原子吸收法测定木瓜中的铜、锰、钙、镁

本文利用原子吸收分光光度法测定木瓜中的铜、锰、钙、镁含量。木瓜经过硝酸 ,高氯酸处理后 ,用原子吸收法测定 ,方法简单 ,快速 。