-
题名水溶性香精除油萜新聚结工艺可行性研究
- 1
-
-
作者
周天
蔡毅男
顾亦昂
-
机构
颇尔(中国)有限公司
-
出处
《饮料工业》
2024年第5期51-54,共4页
-
文摘
探讨颇尔SUPRAdisc Ⅱ K250型号深层纸板膜堆作为预过滤,组合Profile Ⅱ深层渐变孔径滤芯作为聚结过滤替代目前水溶性香精生产流程中常规除油萜工艺的可行性。整个实验过程中,水溶性香精以20L/h/10inch(升/小时/10英寸)的恒定流速下,保持出口温度低于零下6℃的条件下,滤出液在经过分离罐上浮后,油滴从小油滴聚结成大油滴,从水相中有效分离。出口分离后水溶性香精水相经质控检测,产品符合质控要求。在整个4 h的运行时间内,该套生产装置可有效处理约4 t水溶性香精,计算总损耗低于0.5%(w/w)。颇尔SUPRAdisc Ⅱ K250型号深层纸板膜堆作为预过滤组合Profile Ⅱ深层渐变孔径滤芯以一种全新视角,开创性的引入聚结的概念替换原有的传统香精除油萜生产工艺。大大缩短了生产时间,提高效率和物料回收率。
-
关键词
水溶性香精
聚结
除油萜
膜堆
过滤
-
Keywords
water-soluble flavor
coalescence
oil terpene removal
module
filtration
-
分类号
TS27
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
-
题名杂环金属配合物的合成及抑菌活性
- 2
-
-
作者
王文龙
-
机构
颇尔(中国)有限公司医疗事业技术部
-
出处
《广东化工》
CAS
2022年第17期108-110,共3页
-
文摘
为寻找新型广谱的抗菌素先导化合物,以5-溴呋喃-2-羧酸和2-四氢糠酸为起始原料合成了2种五元杂环铜配合物,利用(1)^H NMR、(13)^C NMR对其结构及性质进行表征和分析,以平板菌落计数法测定铜配合物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用。初步体外抑菌活性显示,在0.038 mg/mL浓度下,目标化合物对两种细菌均具有较好的抑制活性。其中,5-(5-溴呋喃-2-基)-1,3,4-噻二唑铜(化合物4)的抑菌活性较强,其浓度与抑菌活性呈线性关系。
-
关键词
杂环
金属配合物
铜离子
合成
抑菌活性
-
Keywords
heterocyclic
metal complex
copper ions
synthesis
antibacterial activity
-
分类号
TQ465.91
[化学工程—制药化工]
-
-
题名浸泡制作梅子酒澄清工艺研究
- 3
-
-
作者
祁鑫
周天
-
机构
颇尔(中国)有限公司
-
出处
《酿酒科技》
2021年第8期49-50,54,共3页
-
文摘
探讨无澄清剂添加工艺中低温处理降低浸泡型梅子酒澄清成本的可行性。青梅浸泡原酒分别在室温条件和-18℃低温处理后进行澄清过滤,记录并计算单位膜面积的过滤总量,观察二次浑浊发生、检测滤液浊度。经-18℃低温冷冻,过滤步骤缩减,过滤总量提高1倍以上,梅子酒未出现二次浑浊。低温处理是非添加澄清剂工艺提高梅子酒产能、降低成本的一种可行的方法。
-
关键词
梅子酒
低温处理
澄清
-
Keywords
plum wine
low temperature treatment
clarification
-
分类号
TS261.4
[轻工技术与工程—发酵工程]
TS262.7
[轻工技术与工程—发酵工程]
-
-
题名冷萃咖啡无菌过滤解决方案的研究
- 4
-
-
作者
周天
祁鑫
-
机构
颇尔(中国)有限公司
-
出处
《饮料工业》
2022年第4期31-33,共3页
-
文摘
探讨颇尔0.1μm过滤精度中空纤维膜和微生物除菌滤芯的过滤组合方式对3倍浓缩的冷萃咖啡过滤、维持其生物稳定性的可行性。中空纤维膜系统在近4h的运行时间内平均通量达到36LMH(L/m~2/h)。中空纤维的新鲜滤出液再经10英寸0.45μm微生物精度滤芯过滤,过滤载量2500L/m~2以上;滤出液理化指标符合要求;口感相较于传统UHT超高温灭菌工艺得到较大的提升,且除菌滤芯下游取样未发现指标微生物(包括大肠菌群、菌落总数、霉菌和酵母菌)。颇尔0.1μm过滤精度中空纤维膜和0.45μm微生物精度滤芯的过滤组合方式是目前可行的冷萃咖啡除菌过滤、维持其生物稳定性的解决方案之一。
-
关键词
冷萃咖啡
中空纤维膜
过滤
无菌
-
Keywords
cold brew coffee
hollow fiber membrane
sterilization
-
分类号
TS273
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
-
题名航空动力油液监测技术数字化
被引量:1
- 5
-
-
作者
康宏志
陈磊
李鲁宁
-
机构
颇尔(中国)有限公司
-
出处
《航空动力》
2022年第4期81-82,共2页
-
文摘
航空油液污染是引起系统失效的根本原因,需要在搞清楚油液污染物来源的基础上进行监测。采用数字化技术建立在线监测诊断系统对污染物进行快速自动检测并输出评价结果,可以缩短测试时间、提高测试结果的准确性及有效性。油液品质关系到航空动力系统、液压系统以及滑油系统的健康运行及整机的安全运转,掌握油液污染物及其来源,根据相关清洁度标准对油液品质评级与维护具有重要意义。与传统油液监测技术相比,数字化技术可以进行快速自动检测并输出评价结果。
-
关键词
油液监测技术
数字化技术
系统失效
航空动力
油液污染
滑油系统
液压系统
健康运行
-
分类号
V263.6
[航空宇航科学与技术—航空宇航制造工程]
-