《食品安全导刊》等发起共同保障肉类食品安全倡议

2008年4月16日，在由《食品安全导刊》杂志与中商食品安全网联合主办的“2008中国肉类食品安全论坛”上，《食品安全导刊》杂志和中商食品安全网向参加论坛的屠宰企业代表发起了“共同保障肉类食品安全倡议”．倡导屠宰企业严格依照国家法律、法规和规章开展生产经营；坚持诚信兴业的宗旨，积极响应政府号召．

于小冬受聘《食品安全导刊》编委

2010年2月1日，国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬接受《食品安全导刊》聘请，成为《食品安全导刊》第二届编委会委员。

《食品安全导刊》征稿启示

《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会主管,是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全的综合类期刊。国内统一刊号:CN11-5478/R,国际标准刊号:ISSN 1674-0270,标准大16开本,每期正文80页,全彩印装,面向国、内外公开发行。《食品安全导刊》面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链,围绕行业与领域、产业与市场、关注食品生产加工到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑国家食品安全行业权威信息交流与沟通平台为追求,以成为食品生产、加工、批发、

《食品安全导刊》征稿启示

《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会主管,是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全的综合类期刊。国内统一刊号:CN11-5478/R,国际标准刊号:ISSN 1674-0270,标准大16开本,每期正文80页,全彩印装,面向国、内外公开发行。《食品安全导刊》面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链,围绕行业与领域、产业与市场。

《食品安全导刊》征稿启示

《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会主管,是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全的综合类期刊。国内统一刊号:CN11-5478/R,国际标准刊号:ISSN 1674-0270,标准大16开本,每期正文80页,全彩印装,面向国、内外公开发行。《食品安全导刊》面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链,围绕行业与领域、产业与市场、关注食品生产加工到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑国家食品安全行业权威信息交流与沟通平台为追求,以成为食品生产、加工、批发、

《食品安全导刊》协办单位招募中

近年来,因食品安全问题的频发,有利于食品安全的技术成为了众多企业关注的热点,为了展示更多的食品安全技术,提高杂志内容的可读性和多样性,本刊特招募协办单位。成为本刊协办单位可享受以下服务:1优先刊登协办单位优秀的技术文章;2编辑部不定期对协办单位进行专访,宣传报道协办单位的先进管理经验和工作成绩;3在食安中国网(CNFOODSAFETY. COM )上开辟协办单位专栏,可供协办单位连接本公司网站,及发布新闻等;

《食品安全导刊》征稿启示

《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会主管,是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全的综合类期刊。国内统一刊号:CN11-5478/R,国际标准刊号:ISSN 1674-0270,标准大16开本,每期正文80页,全彩印装,面向国、内外公开发行。《食品安全导刊》面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链,围绕行业与领域、产业与市场、关注食品生产加工到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑国家食品安全行业权威信息交流与沟通平台为追求,以成为食品生产、加工、批发、

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《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会主管,是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全的综合类期刊。国内统一刊号:CN11-5478/R,国际标准刊号:ISSN 1674-0270,标准大16开本,每期正文80页,全彩印装,面向国、内外公开发行。《食品安全导刊》面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链,围绕行业与领域、产业与市场、关注食品生产加工到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑国家食品安全行业权威信息交流与沟通平台为追求,以成为食品生产、加工、批发、

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《食品安全导刊》征稿启示

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《食品安全导刊》协办单位招募中

近年来,因食品安全问题的频发,有利于食品安全的技术成为了众多企业关注的热点,为了展示更多的食品安全技术,提高杂志内容的可读性和多样性,本刊特招募协办单位。成为本刊协办单位可享受以下服务:1优先刊登协办单位优秀的技术文章;2编辑部不定期对协办单位进行专访,宣传报道协办单位的先进管理经验和工作成绩;3在食安中国网(CNFOODSAFETY.COM)上开辟协办单位专栏,可供协办单位连接本公司网站,及发布新闻等;

食品安全导刊申领新闻记者证人员公示

根据新闻出版广电总局《关于2014年换发新闻记者证的通知》(新广出发【2014】59号),我单位已对申领记者证人员的资格进行严格审核,现将我单位申领新闻记者证人员名单进行公示,请予监督。

新《食品安全法》10月1日实施综合详解新法与旧法区别

经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议，最新修订的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）于今年4月24日经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过，并于今年10月1日正式实施。

SGS:为全球化的食品安全问题提供全方位服务——访SGS集团全球食品业务副总裁Rob Parrish

第三方是独立于政府、企业双方的机构，在开展具体工作时，多起到“中间人”的作用。如协助政府、协会在制定和执行规划时符合相关法规和标准，为企业提供相关检验，鉴定、测试、认证服务．在贸易中提供双方认可的质量依据，帮助企业提升品牌影响力等。SGS作为全球知名的第三方检验、鉴定，测试和认证机构，在如何发挥第三方作用方面更是积累了丰富的经验。为更好的了解SGS为食品行业提供的服务，

风险交流 化解食品安全信任危机的利匕

对于如今的食品行业而言,最大的挑战是＂信任危机＂。近日的骨胶门,毒胶囊,使人们的神经再次紧绷,引发了人们对于食品安全问题的极度恐慌。在＂2012国际食品安全论坛＂上,来自全球最为权威的食品安全问题的专家们,共同探讨的话题并非前沿技术,而是食品安全的科学认知问题。从危机应对到风险预防,从企业的过程控制到构建溯源体系,每个环节都凸显了信息沟通的重要性。因此,食品行业的风险交流与沟通成为目前急需解决的关键问题之一,提高监管体制的透明度,科学化解＂信任危机＂是全球业内专家共同的指向。