婴儿配方奶粉中3种新型溴代阻燃剂参考物质候选物的研制

目的研制婴儿配方奶粉中五溴甲苯、六溴苯和1,2-双(2,4,6-三溴苯氧基)乙烷3种新型溴代阻燃剂的参考物质候选物。方法以市售婴儿配方奶粉为研究基质,经加水溶解、标准添加、均质、干燥、粉碎、筛分和分装等工序制备后,用同位素稀释-大气压气相色谱-串联质谱法进行目标物的均匀性检验和稳定性考察。分别采用F检验和一元线性模拟方程评价参考物质候选物的均匀性和稳定性数据。结果均匀性检验的分析结果显示3种新型溴代阻燃剂的F均小于临界值F(1.964)。稳定性考察的分析结果显示,在40℃放置10 d或–20℃避光放置6个月的条件下,候选物的特性量值未观测到明显变化。结论本研究研制的婴儿配方奶粉中3种新型溴代阻燃剂参考物质候选物的均匀性、稳定性良好,符合参考物质的预期要求,能够为进一步形成参考物质提供物质基础。

食用菌中无机汞和甲基汞的分析方法研究

目的建立液相色谱-原子荧光光谱联用技术测定食用菌中无机汞和甲基汞含量的方法。方法样品经盐酸溶液超声提取,氨水中和,L-半胱氨酸溶液衍生,采用C;色谱柱,以5%甲醇-0.03 mol/L乙酸铵-0.1%L-半胱氨酸为流动相进行分离,经原子荧光光谱进行检测。结果当样品称样量为0.5 g,定容体积为25 mL时,无机汞和甲基汞的检出限分别为0.002 mg/kg和0.001 mg/kg,方法线性范围为0~50.0 ng/mL,线性相关系数R^(2)=0.9999,不同浓度水平精密度良好(RSD<3.0%),三个不同浓度水平的加标回收率范围为79.0%~104.3%。结论本方法操作简便、灵敏度高,适用于市售食用菌中无机汞和甲基汞的测定。通过对市售食用菌分析研究,发现汞含量高的食用菌主要以无机汞形式存在,甲基汞含量较低。

引起腹泻的肠道沙门菌双相亚利桑那亚种病原学鉴定

目的对双相亚利桑那亚种肠道沙门菌进行种属、血清型及序列型的病原学鉴定。方法对5株来自散发腹泻患者粪便样本的可疑双相亚利桑那亚种肠道沙门菌在系统生化鉴定的基础上,应用实时荧光PCR方法进行分子检测、血清凝集、MLST分型及药敏试验。结果 VITEK系统生化鉴定3株为双相亚利桑那亚种肠道沙门菌,其中2株菌沙门菌特异性种属基因hisJ阳性,经血清学鉴定为肠道沙门菌双相亚利桑那亚种61:l,v:1,5,(7),MLST序列分型为ST1850,12种抗生素的MIC药敏试验显示2株菌除对链霉素耐药外,其他均为敏感。结论从腹泻患者监测样本中分离的2株双相亚利桑那亚种肠道沙门菌血清型为61:l,v:1,5,(7),序列型为ST1850,提示该型别沙门菌在人间散发存在,今后应加强该菌型的监测,提高实验室检测能力,并开展有针对性的溯源。