首农畜牧开展牛病毒性腹泻净化工作的主要经验与启示

牛病毒性腹泻是一种严重危害奶牛健康的病毒性传染病，随着我国奶牛养殖密度的提高，该病对我国奶牛养殖造成的损失不容忽视。本文一是通过查阅文献了解北欧、德国等先行开展牛病毒性腹泻防控净化工作国家的基本情况；二是通过总结基层采样和监测工作掌握牛病毒性腹泻国内流行和被认知的基本情况；

白藜芦醇的生物学功能及其在畜牧业中的应用

白藜芦醇是广泛存在于天然植物中的一种多酚类抗毒素,具有抗菌、抗氧化应激、抗衰老、调节糖脂代谢等多种功效。随着绿色健康养殖概念的推广,白藜芦醇因具有多种生物学活性引起了广泛关注。白藜芦醇可对多种畜禽产生有益作用,包括减少动物应激、改善肉品质、提高精液和胚胎质量等。文章梳理了白藜芦醇的生物学活性和作用机理,总结归纳了目前白藜芦醇在畜牧业中的应用研究进展,包括在动物饲料、冻精和胚胎体外生产中的作用和发展前景,以期为提高动物饲养和繁殖效率提供新技术及新方法。

北京首农畜牧发展有限公司奶牛中心种公牛站净化案例--完善管理制度 建设标准化种公牛站

北京首农畜牧发展有限公司奶牛中心种公牛站(原北京奶牛中心种公牛站),始建于1973年,是我国建站最早的种公牛站,也是农业农村部在国内建立的第一个种公牛性能测定中心,1995年被农业农村部认定为国家级重点种畜禽场,其主要任务是培育和饲养优秀荷斯坦种公牛及其它品种的种公牛,为全国奶牛、肉牛改良提供优质冷冻精液。

首次妊娠体高对中国荷斯坦牛生产性能的影响

本文旨在研究首次妊娠体高(SFP)对中国荷斯坦牛生产性能的影响。以38个规模奶牛场2013—2020年生产记录为依据,通过SAS9.1处理数据,应用Brody模型拟合体高生长曲线,结合首次妊娠日龄获得SFP。应用GLM过程对日产奶量影响因素进行方差分析,影响因素考虑产犊场年季、SFP、胎次、体细胞评分、SFP与胎次间互作、泌乳天数效应,应用wood模型对牛群泌乳曲线拟合。结果表明,小于129 cm,体高生长迅速,大于129 cm,体高生长放缓;产犊场年季、SFP、胎次、体细胞评分、SFP与胎次间互作、泌乳天数对日产奶量有影响(P<0.01);1胎牛高峰奶产量、305 d产奶量低于经产牛,但泌乳持续力高于经产牛;1胎牛高峰奶产量、305 d产奶量随SFP的增加而增加,但SFP为129 cm与130~134 cm牛高峰奶产量、305d产奶量差异较小;经产牛SFP为129cm时,高峰奶产量、305d产奶量最高;SFP为129cm时,各胎次泌乳持续力最大。结果表明,中国荷斯坦牛最佳SFP为129 cm,即128.5~129.4 cm。研究结果为奶牛场经营管理提供了理论依据。

肉牛生理指标智能监测技术研究进展与展望

[目的/意义]随着自动化、数智化技术的快速发展及其相关技术在肉牛养殖上的逐步推广利用,肉牛智能化养殖技术研究也取得了一定进步。肉牛的生理指标如运动量、体温、心率、呼吸频率,以及反刍量等变化反映了肉牛的健康或亚健康状态。基于多种传感器采集到的数据以及机器学习、数据挖掘及模型化分析等技术的利用,肉牛的生理指标可由智能感知装备尤其接触式设备自动获取并用于发情、产犊、健康和应激的监测。[进展]针对肉牛养殖过程生理指标的智能监测技术及其利用价值进行了系统分析,分析了生理指标监测技术在实际生产中的应用现状,总结了肉牛生理指标监测的难点和挑战,并提出了未来发展方向。[结论/展望]肉牛生理指标的智能监测与利用既提高数据采集的时效性和准确性,有利于提高一线人员工作效率,促进肉牛养殖的智能化水平及健康养殖水平。结合当前中国肉牛实际饲养现状和肉牛生理指标智能监测传感器的研究现状,未来需降低接触类相关设备能耗、提高使用寿命;提高各监测数据的相互融合深度分析,提高监测准确率;加强非接触、高精度、自动化的数据采集分析技术研发,减少人工佩戴设备的工作量和设备使用成本。

中国荷斯坦牛健康性状遗传参数估计

【目的】基于中国荷斯坦牛牧场实际数据,通过遗传分析得到5种常见疾病的遗传参数,为制定包含健康性状的奶牛育种方案提供科学依据,促进中国牛群健康水平遗传改良。【方法】基于全国30个奶牛场2019―2022年95 710头牛的230 826条产犊记录和121 811头牛的333 038条疾病记录,经过质控后整合形成表型数据集,根据每个个体每胎次内是否发生疾病定义其表型为0(健康)或1(发病);针对乳房炎(mastitis, MAST)、临床性酮病(ketosis, KET)、胎衣不下(retained placenta, RETP)、子宫炎(metritis, MET)和真胃变位(displaced abomasum, DA)性状,采用单性状重复力模型估计各性状方差组分,计算遗传力和重复力,用双性状重复力模型估计性状间的表型相关和遗传相关,模型中包含场年、胎次、产犊季节固定效应。通过卡方检验对比公牛估计育种值(estimated breeding value, EBV)排名前20位和后20位公牛后代的发病率,探究了对健康性状进行选择的效果。【结果】MAST、KET、RETP、MET、DA性状的遗传力分别为0.063±0.005、0.051±0.005、0.015±0.002、0.033±0.003和0.020±0.002,均为低遗传力性状;性状间的遗传相关在―0.110~0.684之间,其中KET和DA、MET和RETP之间表现出较强正相关,遗传相关达到0.648和0.402。针对所有性状,EBV排名前20位公牛的后代平均发病率均极显著低于排名后20位的公牛后代(P<0.01),其发病率差异为2.2~7.4倍。【结论】本研究中5种健康性状均为低遗传力性状,但健康性状具有选育价值,在奶牛育种中应兼顾对健康性状的遗传改良,实现平衡育种目标。

荷斯坦牛性情研究进展综述

随着奶牛生产性能的不断改良提升,为实现平衡育种目标,实现最大改良经济效益,繁殖、长寿、行为学等性状也逐渐得到重视。本文介绍了奶牛性情性状相关研究与应用概况,简述了国内外奶牛性情评定方法与相关研究。奶牛性情与产量等主要经济性状存在关联,因此建立适用的、可行的、准确的奶牛性情评定标准,将奶牛性情逐步纳入我国奶牛群体遗传改良体系具备实践意义。

全自动挤奶系统牧场中奶牛泌乳性能影响因素分析

为探究采用全自动挤奶系统(Automatic Milking System,AMS)的牧场中奶牛泌乳性能的影响因素,本研究收集了北京地区某规模化奶牛场2022年4月—2022年12月528头荷斯坦牛192 148条挤奶记录,数据集包含了每头奶牛每次挤奶各乳区的平均流量、峰值流量、电导率、日产奶量。利用SAS 9.2软件的GLM过程分析了胎次、泌乳阶段的变化对各乳区泌乳性能指标的影响。研究获得了采用AMS的牧场中奶牛的平均流量(LF:1.16±0.36 kg/min、RF:1.19±0.36 kg/min、LR:1.19±0.36 kg/min、RR:1.16±0.36 kg/min)、峰值流量(LF:1.64±0.44 kg/min、RF:1.67±0.45 kg/min、LR:1.67±0.44 kg/min、RR:1.63±0.44 kg/min)、电导率(LF:4.21±0.33 ms/cm、RF:4.21±0.34 ms/cm、LR:4.21±0.34 ms/cm、RR:4.21±0.34 ms/cm)、日产奶量(LF:7.73±2.84 kg、RF:8.01±2.97 kg、LR:9.87±3.58 kg、RR:9.62±3.49 kg),表明胎次、泌乳阶段对荷斯坦牛各乳区平均流量、峰值流量、电导率、日产奶量有显著影响,3胎次及以上荷斯坦牛各乳区电导率、日产奶量较高,同时胎次、泌乳阶段对前乳房指数有显著影响。基于AMS,本研究在国内首次以乳区为研究单位揭示了奶牛泌乳参数的群体特征和影响因素,不仅为研究奶牛泌乳生理提供了有用信息,同时为应用AMS的牧场精细化管理提供了参考。

基于沉默信息调节因子1/p65通路探讨竹叶黄酮对过氧化氢诱导的奶牛乳腺上皮细胞焦亡的保护作用机制

本试验旨在通过过氧化氢(H_(2)O_(2))诱导的奶牛乳腺上皮细胞(bMECs)焦亡模型探讨竹叶黄酮(BLF)预处理缓解bMECs焦亡的作用机制。试验以bMECs为研究对象,设对照组、BLF组、H_(2)O_(2)组、BLF+H_(2)O_(2)组、BAY 11-7082+H_(2)O_(2)组、BLF+BAY 11-7082+H_(2)O_(2)组、EX 527+H_(2)O_(2)组和BLF+EX 527+H_(2)O_(2)组,BLF作用浓度为80μg/mL,H_(2)O_(2)作用浓度为800μmol/L,使用BAY 11-7082和EX 527干预p65和沉默信息调节因子1(SIRT1)的表达。利用PCR和Western Blot技术检测细胞内焦亡相关基因和蛋白的表达水平,利用流式细胞术检测焦亡细胞数量,并利用免疫荧光技术检测细胞内凋亡相关斑点样蛋白(ASC)斑点的荧光强度,以观测SIRT1/p65通路在BLF缓解H_(2)O_(2)诱导的bMECs焦亡中发挥的作用。结果显示:1)H_(2)O_(2)诱导的bMECs焦亡中p 65的mRNA和蛋白表达水平显著升高(P<0.05),BLF处理后p 65的mRNA和蛋白表达水平则显著降低(P<0.05);BLF与BAY 11-7082对p65表达及核转位的抑制效果显著(P<0.05),可有效缓解bMECs焦亡,同时二者也显著降低了bMECs焦亡相关基因和蛋白的表达水平(P<0.05),并增强了ASC斑点的荧光强度。2)H_(2)O_(2)诱导的bMECs焦亡中SIRT1的mRNA和蛋白表达水平显著降低(P<0.05),BLF处理后SIRT1的mRNA和蛋白表达水平则显著升高(P<0.05);EX 527对抑制SIRT1、促进p65的表达及核转位的效果显著(P<0.05);EX 527也显著升高了bMECs焦亡相关基因和蛋白的表达水平(P<0.05),并增强了ASC斑点的荧光强度。综上所述,80μg/mL的BLF通过抑制p65的表达和核转位,缓解H_(2)O_(2)诱导的bMECs焦亡和NLRP3炎症小体激活;SIRT1的表达在H_(2)O_(2)诱导的bMECs焦亡中被下调,BLF缓解H_(2)O_(2)诱导的bMECs焦亡是通过上调SIRT1的表达来抑制p65的表达来实现的。

绿原酸的作用及其在动物生产中的应用研究进展

绿原酸是一种具有多种生物活性的化合物,能够调节机体相关信号通路,减轻炎症反应,提高免疫力,减轻氧化应激反应,抑制病原菌生长,改善肠道微生物菌群,提高动物生产性能和健康水平。此外,绿原酸还具有来源广泛和耐高温的优点,可用于饲料生产中。文章主要总结了绿原酸的提取方式、作用及其在动物生产中的应用,为合理有效地使用绿原酸提供参考。

饲喂复合型营养添加剂对围产期奶牛瘤胃微生物区系及其代谢的影响

【目的】探究复合型营养添加剂(immunomodulatory and nutritional combined additive,INC)对围产期奶牛瘤胃微生物区系及其代谢的影响,以期改善奶牛围产期瘤胃健康并提高产奶量,为新型添加剂的使用与推广提供技术支撑。【方法】以14头围产期奶牛作为试验对象,依据上一胎次产奶量和体况随机分为对照组(CON)和试验组(TR),每组7头,试验期42 d。CON组奶牛饲喂基础饲粮,TR组每头奶牛在对照组基础上添加60 g/d INC。分别于产后7、14、21 d采集奶样测定乳成分,并记录日产奶量;产后21 d晨饲后使用瘤胃导管采集所有奶牛的瘤胃液,进行16S rRNA测序和代谢组学分析。【结果】(1)产后奶牛乳蛋白率、乳脂率、乳糖率两组间均无显著差异(P>0.05),但TR组奶牛产后第1周产奶量极显著高于CON组(P<0.01)。(2)在门水平上,两组奶牛瘤胃中的优势菌门均为厚壁菌门和拟杆菌门;在属水平上,优势菌属均为普雷沃菌属和琥珀酸菌属。(3)两组中共检测到19个差异菌属(线性判别分析(LDA)值≥2,P<0.05),其中理研菌科RC9肠道菌属(Rikenellaceae-RC9-gut-group)等4个菌属在CON组中显著富集(P<0.05),瘤胃球菌属(Ruminococcus)等15个菌属在TR组中显著富集(P<0.05)。(4)代谢组学结果表示,TR组中L-犬尿氨酸(L-formylkynurenine)、吲哚-3-乙酸乙酯(1H-indole-3-acetic acid)及3-甲基吲哚(3-methylindole)的相对浓度均明显提高。(5)相关性分析结果显示,在TR组中毛螺旋菌科UCG_010属(Lachnospiraceae_UCG_010)与L-犬尿氨酸、吲哚-3-乙酸乙酯及3-甲基吲哚等代谢物呈显著正相关(P<0.05),且毛螺旋菌科UCG_010属与色氨酸代谢途径、亚麻酸代谢途径呈显著正相关(P<0.05),同时与产后第1周产奶量呈显著正相关(P<0.05)。【结论】饲粮中添加INC可以提高围产期奶牛瘤胃内相关营养物质分解菌的丰度,通过调控瘤胃微生物的菌群结构及其代谢来改善奶牛健康和瘤胃发酵,并最终提高奶牛产奶量。

荷斯坦牛关键奶流速指标筛选及影响因素分析

【目的】本研究旨在探究挤奶流速指标的群体表型变化规律、指标间相关性及主要影响因素,筛选荷斯坦牛关键奶流速指标。【方法】本研究收集了北京地区某规模化牧场2162头泌乳牛1181628条奶流速数据,包含班次奶量及11项奶流速指标(平均流速、挤奶时长、高峰流速、慢速出奶时间占比、脱杯流速、0―15 s流速、15―30 s流速、30―60 s流速、60―120 s流速、前2 min产量和前2 min产量占比),并对班次奶量与上述奶流速指标进行了正态性检验、回归分析、相关性分析,以及影响因素分析。【结果】班次奶量与11项奶流速指标均呈正态分布;其中0―15 s流速、15―30 s流速、30―60 s流速、60―120 s流速、前2 min产量、高峰流速、平均流速和挤奶时长与班次奶量呈正向回归关系,且在各因素水平下变化规律一致;各指标间均存在显著的相关关系(P<0.05),相关系数在—0.80~0.95之间;相关性分析结果表明,平均流速和前2 min产量可作为关键奶流速指标,随着班次奶量的增加均呈现逐渐增加的规律,且在不同年份、季节、胎次、泌乳阶段和挤奶班次均差异显著(P<0.05)。【结论】平均流速和前2 min产量可作为奶流速指标考核的关键指标,但在实际生产管理中,需根据牛群结构和环境变化来设定指标的参考值。随着精细化管理,对于平均流速和前2 min产量可以逐步设定更高参考阈值来获取更高的产奶量,进而增加经济效益。

基于自动挤奶系统的荷斯坦牛日产奶量和挤奶次数的影响因素分析

本研究旨在探究采用自动挤奶系统(Automatic Milking System,AMS)的荷斯坦牛的日产奶量和挤奶次数的群体规律及其影响因素,为AMS在我国牧场的应用和普及提供参考。本研究收集了2022年4-10月北京地区某规模化牧场488头采用AMS挤奶的荷斯坦牛挤奶记录共162 684条。将单次挤奶记录整理为日产奶量及日挤奶次数,利用SAS 9.2软件Mixed过程分析了胎次、泌乳阶段和THI对荷斯坦牛产奶性能的影响。结果显示:基于AMS的荷斯坦牛日产奶量38.14±9.63 kg,日挤奶次数2.85±0.60次;奶牛使用AMS进行自愿挤奶的高峰时间段分别为:5:00-8:00、13:00-15:00和21:00-22:00;胎次、泌乳阶段和THI对日产奶量和日挤奶次数均有极显著影响,高胎次和泌乳前期奶牛的日产奶量和日挤奶次数更高,且随着THI升高,日产奶量和挤奶次数呈现逐渐上升的趋势;各影响因素对产奶性能的影响与使用常规挤奶技术的荷斯坦牛相一致。综上,本研究为揭示使用AMS设备奶牛的泌乳特征提供了理论依据,对我国积极推进奶牛养殖的智能化进程和AMS在国内的普及应用提供了数据支持。

植物精油降低反刍动物瘤胃甲烷产量的研究进展

植物精油是从植物中蒸馏提取出来的具有挥发性和芳香性的植物次生代谢物,大量反刍动物体内外试验结果表明,植物精油能够降低反刍动物瘤胃甲烷产量,其作用机制主要包括两方面:一是直接抑制产甲烷菌的生长,进而减少甲烷产生;二是通过减少与产甲烷菌共生的细菌、古菌或原虫等微生物数量,间接减少甲烷产生。但未来要将植物精油广泛应用到实践生产中,仍面临巨大挑战。本文着重对植物精油降低反刍动物瘤胃甲烷产量的研究进展进行综述,旨在为植物精油在反刍动物生产中的科学应用提供参考。

竹叶黄酮对奶牛乳腺上皮细胞氧化损伤的缓解作用及对乳脂合成的影响

本试验旨在探究竹叶黄酮(BLF)对奶牛乳腺上皮细胞(BMECs)氧化损伤的缓解作用及对乳脂合成的影响。以BMECs为研究对象,进行如下操作:对照组1是将细胞接种于不添加任何物质的维持培养基中培养24 h;损伤组是将细胞接种于含800μmol/L过氧化氢(H_(2)O_(2))的维持培养基中处理8 h;对照组2是将细胞接种于含80μg/mL BLF的维持培养基中培养24 h;保护组是将细胞接种于含80μg/mL BLF的维持培养基中培养24 h后,更换含800μmol/L H_(2)O_(2)的维持培养基中继续处理8 h。应用试剂盒检测细胞内抗氧化指标,实时荧光定量PCR方法检测细胞内抗氧化、凋亡和乳脂合成相关基因的mRNA相对表达量,免疫印迹法检测乳脂合成相关蛋白的表达量。结果显示:1)与损伤组相比,保护组细胞内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。2)与对照组1相比,损伤组细胞内活性氧(ROS)含量显著提升(P<0.05),BLF预处理可以显著抑制受氧化损伤的细胞内ROS产生(P<0.05)。3)与损伤组相比,保护组细胞内凋亡基因B细胞淋巴瘤/白血病-2相关X蛋白(Bax)和半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶3(Caspase 3)的mRNA相对表达量显著降低(P<0.05),抗凋亡基因B淋巴细胞瘤2(Bcl2)的mRNA相对表达量显著升高(P<0.05),抗氧化基因血红素加氧酶-1(HO-1)、醌氧化还原酶1(NQO1)和核转录因子E2相关因子2(Nrf2)的mRNA相对表达量显著升高(P<0.05)。4)与对照组1相比,损伤组细胞内脂滴(LDs)含量减少,保护组细胞内LDs含量有所增加;保护组细胞内甘油三酯(TGs)含量虽未恢复到正常水平,但与损伤组相比差异显著(P<0.05)。5)与损伤组相比,保护组细胞内乳脂合成相关基因乙酰辅酶A羧化酶α(ACACA)、乙酰辅酶A合成酶2(ACSS2)、脂肪酸结合蛋白3(FABP3)、脂肪酸合成酶(FASN)、过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)、胆固醇调节元件结合蛋白1(SREBP1)和硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD)的mRNA相对表达量均显著升高(P<0.05)。6)与对照组1相比,保护组细胞内乳脂合成相关蛋白ACSS2、FABP3、PPARγ和SCD的相对表达量均显著上升(P<0.05)。综上所述,BLF不仅能通过提升Nrf2及其下游抗氧化基因的表达,从而提升氧化损伤的BMECs的抗氧化能力,降低氧化应激带来的氧化损伤,而且BLF还能够有效提升乳脂相关基因和蛋白的表达,从而促进乳脂合成,有效减少氧化损伤对机体乳脂合成的影响。

输精后注射hCG、GnRH对奶牛受胎率的影响

为提高人工授精后荷斯坦奶牛头胎受胎率,研究肌注绒毛膜促性腺激素(hCG)和促性腺激素释放激素(GnRH)的最佳时间和浓度,持续跟踪8头奶牛在输精后30 d内血清中的孕酮浓度变化,每2 d检测1次,分析峰值出现时间;在每个峰值出现前1 d,分别对奶牛肌注1 000 IU hCG或100μg GnRH(n=30),并设置相应空白对照(n=30),分析各组受胎率;选择受胎率高的处理组奶牛,在授精后13 d分别注射1 000、2 000和3 000 IU的hCG(n=30),分析对应受胎率。结果显示:孕酮在授精后2、6和14 d出现3个峰值,分别是1 479、1 472和1 431 pmol/L。在授精后1、5、13 d,肌注GnRH组的受胎率分别是34.5%(10/29)、46.7%(14/30)、40.0%(12/30),对照组为39.3%(11/28),组间无显著性差异(P=0.836);肌注hCG组受胎率分别是21.4%(6/28)、37.9%(11/29)、58.6%(17/29),对照组为30%(9/30),其中授精后1 d与授精后13 d存在显著性差异(P<0.05)。授精后13 d,肌注hCG的1 000、2 000和3 000 IU梯度试验受胎率分别为50.0%(15/30)、56.7%(17/30)、80.0%(24/30),其中肌注1 000 IU与3 000 IU组存在显著性差异(P<0.05)。综上,授精后13 d肌注3 000 IU hCG能显著提高头胎奶牛受胎率。

北方地区某规模化牧场娟姗牛泌乳性能及其影响因素分析

原产于英国的奶牛品种娟姗牛近年来在我国愈发受到养殖者重视。目前,我国对娟姗牛尚未开展系统的遗传选育,对其经济性状群体特征的研究相对较少。本研究收集了河北某规模化奶牛场娟姗牛2017-2021年的奶牛群体改良计划(Dairy Herd Improvement,DHI)测定记录,对其产奶量、乳脂率、乳蛋白率及体细胞评分(Somatic Cell Score,SCS)的群体特征以及非遗传因素的影响进行分析。结果发现,测定季节、泌乳阶段、胎次对娟姗牛泌乳性能均有显著影响;随着泌乳阶段的推移,日产奶量呈先升高后降低的趋势,乳脂率、乳蛋白率、SCS呈先降低后升高的变化;日产奶量随着胎次的升高逐渐升高,在4胎及以上时最高;2胎和3胎牛的测定日乳脂率最高;1胎牛的测定日乳蛋白率显著低于其他胎次;2胎奶牛的SCS显著低于其他胎次;测定日产奶量在夏季最高,在冬季最低;测定日乳脂率和测定日乳蛋白率均在冬季最高,在夏季最低;SCS在冬季最高。综上,本研究以我国北方地区某娟姗牛群为例,揭示了娟姗牛在我国的产奶性能水平,初步分析了非遗传因素对娟姗牛产奶性能的影响,为今后娟姗牛生产性能的遗传建模分析奠定了基础。

日粮中添加过瘤胃蛋氨酸对奶牛生产性能的影响

本试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(rumenprotectedmethionine,RP-Met)对奶牛生产性能、牛奶指标以及经济效益的影响。选用产奶量、泌乳天数、胎次相近的奶牛,按试验要求随机分为2组,各102头。分别饲喂对照日粮及过瘤胃蛋氨酸添加日粮,试验期90天,预饲10天。结果表明,试验期第4阶段,添加了过瘤胃蛋氨酸的试验组产奶量极显著高于对照组(P<0.01);乳脂率在试验期第3个阶段,对照组显著高于试验组(P<0.05);在乳蛋白指标上,试验开始前和第3阶段,对照组极显著高于试验组(P<0.01),第2阶段对照组显著高于试验组(P<0.05)。综合饲料成本、奶单价和产奶量等各项指标进行经济效益分析,添加过瘤胃蛋氨酸每头牛每天可以增加效益3.22元/头/天。

首次产犊月龄对中国荷斯坦牛生产性能的影响

本文旨在研究不同首次产犊月龄(AFC)对中国荷斯坦牛生产性能的影响。以24个规模奶牛场2013—2020年1746985条奶牛生产性能测定数据为依据。通过SAS9.1应用GLM过程方差分析,影响因素考虑产犊场年季、AFC、胎次、体细胞评分、AFC与胎次间互作、泌乳天数效应,用wood模型对1~4胎AFC为20~27月龄牛群泌乳曲线进行拟合。结果表明,产犊场年季、AFC、胎次、体细胞评分、AFC与胎次间互作、泌乳天数效应对产奶量有影响(P<0.01)。在高峰奶产量上,1胎牛低于经产牛。1胎时高峰奶产量随AFC的增加而增加,AFC为23月龄牛与AFC为24~27月龄牛高峰奶产量差异较小。经产牛AFC为23月龄时,2、4胎高峰奶产量高于AFC为其他月龄牛。AFC为21月龄时,3胎高峰奶产量最高。当AFC大于21月龄时,3胎牛高峰奶产量随着AFC增加,高峰奶产量降低。在泌乳持续力上,1胎牛的泌乳持续力显著高于经产牛。AFC为23月龄时,2胎、4胎泌乳持续力高于其他月龄牛。AFC为24月龄时,3胎泌乳持续力最高。从305 d产奶量上看,AFC为20~23月龄时,各胎次牛305 d产奶量随AFC增加而呈增加趋势。AFC为23月龄时,305d产奶量最高。AFC为23~27月龄时,1胎牛305d产奶量差异较小,经产牛305d产奶量随着AFC的增加呈减少趋势。结论表明,中国荷斯坦牛最佳AFC为23月龄,即22.5~23.4月龄,最佳首次妊娠的配种月龄为13.3~14.2月龄,最佳首次配种月龄为13.3月龄。本文研究结果为奶牛场经营管理提供了理论依据。

我国不同地区DHI参测牧场牛群繁殖性能调查分析

为探究我国不同地区奶牛生产性能测定(Dairy Herd Improvement,DHI)参测牧场的繁殖性能差异,本研究于2019年10—12月和2020年2—5月对全国18个省(自治区、直辖市)的105个DHI参测牧场的牛群繁殖情况进行了追踪调查,并对各地区牛群的青年牛初配日龄、产后首配天数、青年牛配种次数和经产牛配种次数进行了比较分析。本研究中,各地区中型牧场(500~2000头)和大型牧场(大于2000头)在调研牧场中的占比较大;从北往南,不同地区牛群的繁殖性能基本呈整体下降的趋势;季节对繁殖性能有明显影响,热应激对我国北方和东部地区成母牛繁殖性能的表现有负面影响;牧场规模对奶牛繁殖性能的影响无明显规律,500头以下的DHI参测牧场的牛群繁殖性能整体优于其他规模的牧场。我国各地区DHI参测场的繁殖管理较为规范,牛群繁殖性能均优于我国平均水平。