北京市区老年人钙、铁的食物来源

目的 研究分析北京城区 6 0岁以上老年人钙和铁的膳食来源。方法 采用整群随机抽样方法从北京四个城区获得调查对象 2 2 6 3人。用 2 4小时回顾法进行三天膳食调查 ,计算每人每日各种食物摄入量。将食物分为 18类 ,计算各类食物对调查对象钙和铁的贡献率。结果 奶类是钙的主要来源 ,贡献率 34 5 %。蔬菜、粮谷及豆类对钙的贡献率分别为 19 5 % ,14 5 %和 10 9%。北京市区老年人铁的主要来源是谷类、蔬菜、豆类等 ,其贡献率分别为 38 0 % ,13 7%和 7 2 %。膳食中肉、禽及鱼类供应的铁只占 12 8%。结论 从调查结果可见 ,近年来 ,北京城区老年人奶类消费量及钙摄入量已明显增加。但经常饮奶的人只占调查对象的三分之一 ,且钙的平均摄入量也仅达到适宜摄入量的 5 0 %。若能进一步改进高钙食物如酸奶、深色叶菜及各种风味豆制品的供应 ,将更有利于改善老年人钙的营养状况。植物性食物来源的铁主要为非血红素铁 ,其生物利用率很低 ,但大量增加老年人肉类的消费来提高膳食铁利用率的作法并不可取。因此 ,开发和推广铁强化食品来改善居民铁营养状况 ,不失为一种有效措施。

现阶段中小型高校图书馆编目工作对策

文章分析了现阶段中小型高校图书馆编目工作环境发生的变化 。

按照“三个代表”的要求 培养高校思想政治工作者的创新能力

高校思想政治工作者 ,必须按照“三个代表”重要思想的要求 ,认真学习马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论与“三个代表”重要思想 ,要解放思想、实事求是、与时俱进、奠定创新基础 ;深入实际 ,调查研究 ,进行创新实践 ;深入群众 ,汲取创新营养 ;树立科学世界观 ,培养创新根基 ;培养兴趣 ,激发热情 ,坚定信念 ,强化创新动机 ;变革思维方式 ,培养创新思维 ;善于学习 ,丰富创新素养 ;培养健康心理 ,锤炼创新人格 。

执业助理医师(全科)进修教育讲座 第二讲 社区常见症状诊断、鉴别诊断与处置

第十七节 瘫痪 随意运动功能的减退或丧失称为瘫痪。瘫痪按其损害分布范围可分为:偏瘫、单瘫、截瘫、交叉瘫等;按肌张力状态可分为迟缓性瘫痪(软瘫)与痉挛性瘫痪(硬瘫);按病变的解剖部位可分为上运动神经元性瘫痪与下运动神经元性瘫痪。

执业助理医师(全科)进修教育讲座 第二讲 社区常见症状诊断、鉴别诊断与处置

第十五节 昏迷 昏迷(coma)是最严重的意识障碍,患者表现为意识完全丧失,不能唤醒,无自主运动。出现昏迷,预示患者病情严重。 1 昏迷的病因 1.1 颅脑疾病 ①感染:如脑炎,脑膜炎等;②脑血管病:脑出血、脑梗死等;③脑外伤、脑震荡、颅内血肿、脑挫伤等;④颅内占位性病变;脑肿瘤等;⑤癫痫。