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脂肪酸检测在食品工业中的应用研究进展 |
刘元林
龙鸣
李儒
田晓静
马忠仁
Nurui Izza Nordin
宋礼
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《食品与机械》
北大核心
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2019 |
7
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2
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茶叶中生物碱检测方法的研究进展 |
郑美慧
田玉凤
桂荣娟
田晓静
丁功涛
王溪桥
诺茹·伊扎·诺丁
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2019 |
6
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3
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角蛋白酵解工艺研究进展 |
摆倩文
张邵博
李儒
马咸莹
诺如·以扎·诺丁
陈士恩
丁功涛
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《微生物学杂志》
CAS
CSCD
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2020 |
1
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4
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枸杞黄酮超声波辅助提取工艺优化及枸杞品质综合判定 |
刘元林
龙鸣
田晓静
张福梅
陈士恩
马忠仁
诺茹·伊扎·诺丁
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2019 |
3
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5
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鸡肠道微生物菌群的建立发育、分布和生理学意义 |
周雪雁
李琼毅
丁功涛
诺茹·伊扎·诺丁
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《微生物学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
11
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