长寿面铺就小康路

近年来,高安市黄沙岗镇湖田村党总支以'党建+富民产业'为引领,积极成立湖田手工面生产合作社,带领村民大力发展长寿面产业,让长寿面从湖田村民的庭院里走向各大超市,走向千家万户,变成带领全村人民奔小康的'致富宝'。不过,发展之初,湖田长寿面却面临不小的难题。作为宜春著名的地方特产,湖田长寿面纤细如丝、洁白如银、飘洒如瀑,令人叹为观止、回味无穷,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,出门在外的高安人。