河蟹“长江1号”池塘养殖技术

江苏省淡水水产研究所自2000年起，选择国家级江苏高淳长江水系中华绒螯蟹原种场保存的长江水系河蟹原种作为选育基础群体，以生长速度和个体规格为选育目标，通过连续5代群体选育，至2010年获得具有优质、高产特性的F5选育群体，其生长速度提高16．7％，并将其命名为“长江1号”。

蟹塘肥水技术

商品蟹的养殖过程最主要的是池塘环境的创造与维护过程，蟹塘中拥有丰富的水草及螺蛳资源，保护蟹塘水质的高溶氧及稳定性至关重要，而要做到这些，都离不开肥水，下面就近年来本地区蟹塘肥水作一些归纳。