兽医及兽医卫生检验存在问题及对策

我国的兽医工作基础差,畜禽疫情复杂,兽医及兽医卫生检验工作还不能满足畜牧业快速、高效、健康地发展,因此,必须加强兽医及兽医卫生检验工作,才能保证人民群众的食品安全,也才能为社会和畜牧业的发展提供前提。

江苏蛋鸭产业项目“三双三化三联动”重大技术协同推广模式的构建与实践

为了推广蛋鸭产业绿色安全高效生产技术,项目组通过组建产业联盟,在江苏兴化和高邮两地建立科技区域示范展示基地、专家指导站、乡镇推广基地、培育新型农业经营主体等多种手段,构建了“三双三化三联动”重大技术协同推广模式,取得了显著成效,实现江苏蛋鸭绿色高效生产,推进农业增效和农民增收。

基层动物检疫检验工作的现状及对策

随着生活质量的提高,人们对食品安全问题越来越重视。为了维护公共卫生的安全,行政执法部门也将动物的检疫检验工作提上了日程,但在实际工作中由于经费、认识水平等方面的原因,基层动物检疫检验工作仍然存在问题。只有提高思想认识,通过各方面的共同努力提出并解决工作中的问题,才能保障食品的安全,维护了人们的身体健康。1基层动物检疫检验工作的现状在新形势下,我国依法对养殖动物进行检疫检验,既维护了食品的安全,又确保了百姓能够吃上健康的肉食品。在对动物的检疫检验过程中,既尊重事实,又客观公正,坚持以预防为主,采取法定的处理方法,不但对产地实行检疫,而且对运输和屠宰过程也做到全程监管。尽管如此,基层动物检疫检验工作仍然存在着很多不足。必须及时发现并认清问题的实质,才能更好地开展动物的检疫检验工作。

猪群夏季热应激的防治

在家畜中,猪的体温调节能力最差,当气温上升到30～32℃时,猪体温开始升高;当气温上升到35℃时,相对湿度超过65%,持续时间延长,猪不能耐受。高温导致体内代谢过程和内分泌功能紊乱,产生一系列不良反应。首先是交感神经—肾上腺髓质激素分泌增加,使消化腺分泌减少,胃肠蠕动减弱,消化酶活性降低,导致食欲不振,采食量锐减,因而营养物质摄入量不足,种猪体质急剧衰退,增重停止或减重。

山羊痘的流行与综合诊治

1病原 病原具有“亲上皮”性，山羊痘病的病毒大量存在于皮肤和黏膜的丘疹、脓疮及痂皮内，不能感染绵羊。但是山羊痘病的病毒具有细胞致病作用，可以在羔羊睾丸组织细胞内繁殖，在发育鸡胚绒毛尿囊膜上产生痘疹斑。本病毒适宜低温生存，不耐高温及阳光与紫外线，低温条件可存活2年以上，