经营性粮食收购企业的成本核算和盈利分析

成本核算指企业对生产经营中的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集,以计算总成本和单位成本。对经营性粮食收购企业而言,成本核算既是成本管理的基础,也是提高盈利能力的前提。基于此,论文首先从单据核算有待优化、核算方法不够合理、数字技术应用不足、制度体系亟待完善、核算人员素质不高5个方面分析了经营性粮食收购企业成本核算的问题,并提出了对策,最后探讨了经营性粮食收购企业提高盈利能力的路径。