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快速检测技术在食品微生物检测中的应用 被引量:4
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作者 汪盈盈 黄瑛 洪建光 《科技与创新》 2014年第13期51-51,54,共2页
分析了快速检测技术在食品微生物检测中的应用,阐述了当前形势下,加强食品检测的重要性。提出了加强快速检测技术应用的策略,以期能为相关的检测工作提供借鉴和经验。
关键词 食品检测 快速检测技术 应用研究 食品安全
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食品用塑料包装产品质量对食品安全的影响 被引量:3
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作者 王允 洪建光 《南方农机》 2015年第4期90-91,共2页
一直以来,食品安全问题备受关注,近些年来,由塑料包装引发的食品污染进而导致食品安全问题的现象得到了广泛的关注。食品用塑料包装致使内含化学物质污染包装内食品,严重影响产品质量从而对食品安全造成严重的影响。本文从食品用塑料包... 一直以来,食品安全问题备受关注,近些年来,由塑料包装引发的食品污染进而导致食品安全问题的现象得到了广泛的关注。食品用塑料包装致使内含化学物质污染包装内食品,严重影响产品质量从而对食品安全造成严重的影响。本文从食品用塑料包装产品质量对食品安全的直接影响和深远影响两方面进行阐述。 展开更多
关键词 塑料包装 食品安全 产品质量 影响
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食品塑料包装种类及其产品质量与安全性的研究分析
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作者 洪建光 王允 《科技与创新》 2015年第11期41-41,43,共2页
食品包装是食品生产加工的最后一个环节,对食品安全、卫生、储存、运输和增加附加值有着重要的影响。食品包装最重要的是要保证食品的安全和卫生,防止食品受到外界微生物等物质的污染等。因此,选择最合适的包装材料,并保证材料的质量与... 食品包装是食品生产加工的最后一个环节,对食品安全、卫生、储存、运输和增加附加值有着重要的影响。食品包装最重要的是要保证食品的安全和卫生,防止食品受到外界微生物等物质的污染等。因此,选择最合适的包装材料,并保证材料的质量与食品安全密切相关。 展开更多
关键词 塑料包装 食品安全 合成树脂 高分子材料
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食品包装塑料中六种邻苯二甲酸酯类化合物的测定思路构架
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作者 黄瑛 汪盈盈 洪建光 《现代食品》 2016年第23期62-64,共3页
随着社会的发展,人们的生活水平和生活质量也在随之提高,人们所购买的食品种类也越来越多,用于食品包装的塑料也成了人们生活中常见的物品。然而,食品包装塑料中邻苯二甲酸酯类化合物的含量是否超标,能否危害到人们的身体健康是我们所... 随着社会的发展,人们的生活水平和生活质量也在随之提高,人们所购买的食品种类也越来越多,用于食品包装的塑料也成了人们生活中常见的物品。然而,食品包装塑料中邻苯二甲酸酯类化合物的含量是否超标,能否危害到人们的身体健康是我们所不知的,因此,本文将对食品包装塑料中的六种邻苯二甲酸酯类化合物进行详细的测定分析,以供人们参考。 展开更多
关键词 食品包装塑料 邻苯二甲酸酯 测定方法
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