供给侧改革给酒业的几大猜想

需求侧：消费者到底要喝什么酒种 一直以来，因为生产工艺与消费体验的信息不对称以及消费者对酒类商品的技术性识别能力有限造成的真假难辨，优劣难辨等问题一直困扰着酒类消费者。黑格咨询做深度消费者调研数据时发现，在一定环境下，消费者和生产酿造专家对一瓶好酒的界定标准有着天壤之别。

想基业常青？用新思维构建“老板文化”吧!

家族企业，文化就是根 企业文化是企业在实践中，逐步形成的为全体员工所认同、遵守、带有本企业特色的价值观念，因此，企业运作的特征主要表现在企业文化上，并具备价值观念、行为准则和习俗与习惯三火要素。

食品营销，如何学会占价位和占终端

食品企业如何抓住机遇，在黄金周期内获得又好又快发展，成为一个期待业内人士分析破解的重要命题。

产地水果品牌化正迎来千载难逢的产业机遇

从企业品牌角度看水果基本没有品稗而言，目前有的也部是产地品牌和品类通用品牌，市场呈现一种“小生产、大市场、无品牌、有产地”的格局。未来水果的品牌化必须通过渠道品牌化、产品品牌化和企业品牌化来实现。

鸡蛋电商品牌化的痛点与出路

对于蛋鸡养殖企业来说做电商，最大的制约是什么？首先，品牌化问题。目前互联网电商各类品牌的电商喧嚣以及一部分优秀企业的优秀表现主要还是通过品牌化路径来实现销售层面规模化。

食品营销，如何学会“占品类”

黑格咨询认为，在黄金十年后，食品企业一定要做好以下五件事，才能算作操作及格。这五件事可以称之为“两做、三占”，两做分别是做“真”和做“准”，三占分别是占品类、占价位和占终端。