食品质量安全及检测体系建设中的问题与思考

随着生活水平的提高，人们的饮食结构正发生着变化。常言道“民以食为天”，可现在，在“没完没了“‘十面埋伏”的毒食品面前，老百姓早己丧失了起码的安全感，如此情景用“食品卫生恐怖”来形容可能并不会让人觉得夸张：因为大米是用矿物油抛光的，面粉是添加剂的，水果是使用催熟剂、膨大剂的，而蔬菜则是农药超标的……在如此严峻的食品安全环境面前，谁还能举箸自如地保持镇定?

食品微生物检测的质量控制

本文主要介绍了在食品安全控制中起重要作用的食品微生物的检测，以及对于检测的意义、特性和检测方法进行分析和描述。并提出影响食品微生物检测问题的具体措施，以促进相关微生物检测的进步与发展。

食品检验中重金属砷测定方法解析

重金属如汞、镉、铅、砷等残留在环境和食物链逐渐富集,已对人类安全构成极大威胁,因此在食品检验中对重金属残留的测定极为重要。以重金属砷为例来论述其检测。砷对人体的心肌、呼吸、免疫系统均有损伤作用,低含量的砷可在人体内蓄积引起中毒。在食品检验中,砷被列为重点监督检测的有害元素之一。砷的常规检测方法主要有砷斑法、银盐法、硼氢化物还原法、原子吸收分光光度法等,但这些方法操作繁锁、灵敏度低,相对于这些方法,氢化物原子荧光光谱法则具有分析灵敏度高,干扰少,线形范围宽,操作简便快速等特点。下面浅论该方法的操作和流程。

浅谈心电图机检定方法

我国的科技在不断的发展,在科技发展的过程中,心电图机相关功能也在不断的增加,但是心电图机的检定也变得更加的困难,心电图机在检定的过程中,涉及到较多的环节,心电图机检定的过程中,必须要使用准确的方法,否会检定就会出现问题,无法及时的发现可能存在的问题。本文就是对心电图机的检定方法进行分析,为相关的研究提供借鉴。

探讨婴幼儿乳品中磷的测定

为更准确的测定婴幼儿配方乳粉中的磷含量,对测定方法的最佳实验条件、精密度、稳定性进行研究。结果发现采用可见分光光度法测定婴幼儿配方乳粉中的磷含量,重现性好,准确度高,建立的线性方程为y=0.033X(R2=0.9981)。

电子天平示值误差的检定分析

电子天平能够广泛用于科学研究、教育、工业一农业生产等诸多相关的领域。定期校准电子秤,确保秤值的准确和可靠转换。因此,电子秤的有效核查和校准是一个保证。准确的质量测量和顺利转移。而基于此中情况,本篇文章主要是分析了电子秤读数的误差核查技术做出了简要的叙述,并且提出具有可行性意见,为电子天平校准提供新的策略方案。

衡器检定方法及误差分析

在我国用于贸易结算?安全防护?医疗卫生?环境检测的衡器是国家强制检定的计量器具。检定工作作为我国法定计量检定机构的重要工作之一,通过对衡器检定方法进行严格地控制,对衡器检定允差进行有效的把控,可确保衡器检定的质量,从而促进我国经济的可持续发展。基于此,本文首先探讨衡器检定的主要方法,进一步分析衡器检定的误差,最后提出降低衡器检定误差的策略。旨在同行参考借鉴。

衡器检定工作的规范化分析

随着时代的不断发展,衡器检定工作的要求也逐渐提升,在此过程中,要想保证衡器检定工作的质量,需要对衡器检定工作的各个流程进行规范,提升最终检定工作的准确性和有效性。基于此,本文首先介绍衡器检定的重要性及其原则,进一步分析衡器检定工作规范化存在的主要问题,最后探讨衡器检定工作得规范化策略,旨在同行参考借鉴。

紫外可见分光光度计检定中的误差控制

紫外可见分光光度计的工作原理是通过对被测物质在不同波长范围内光的吸收度的不同反应,进而对物质进行分析的一种仪器。紫外可见分光光度计检测的准确性直接影响着使用的有效性,因此,为了确保实验结果的准确需要对紫外可见光光度计检定中的误差进行控制。本文主要分析了紫外可见分光光度计鉴定中的误差来源,然后就如何控制紫外可见分光光度计检定中的误差提出了自己的意见。

可见分光光度计氘灯电源分析

可见分光光度计是一类很重要的分析仪器,无论在物理学、化学、生物学、医学、材料学、环境科学等科学研究领域,还是在化工、医药、环境检测、冶金等现代生产与管理部门,可见分光光度计都有广泛而重要的应用。而在可见分光光度计当中,氘灯电源是其重要的组成部分,它能够根据发光强度自动调节电流档位大小,让氘灯能量保持在一个相对固定的水平。鉴于此,本文针对可见分光光度计氘灯电源进行分析研究。

浅谈计量检测业务管理系统的运行体会

计量检测业务管理系统使用先进的编程语言和数据库技术,融入国家质检总局的统一要求,对涉及检定业务的工作程序进行全面的规范和整合,实现了对收发、检定、证书、收费等方面的全面管理,同时实现智能化预警提示,报表等功能的门户平台。 在系统运行中,作为软件系统的管理人员,应认真解决遇到的一些问题,文章根据工作经验,谈谈自己的一些体会,和同行们分享。