食品添加剂与人体健康及市场监督浅析

本文论述了食品添加剂对人体健康的影响及其防范措施，强化添加剂使用的监督与管理，发动群众进行市场监督。

为适应大豆油生产对环Ⅱ型浸出器的改进

本文介绍了本单位为适合大豆坯片浸出，对无锡轻工学院原设计的环Ⅱ型浸出器进行了更加合理的改进，克服了原有的一些缺点和不足。在喷淋管设计、布局，篦条间隙等方面进行了重新设计，使残油率降至10％以下，混合油浓度提高到25％－30％。

节能器在油脂常压浸出工艺中的应用与探讨

本文结合生产实践，详细阐述了常压浸出工艺中节能器的结构特点，有关管道配置、以及为保证节能器正常工作采取的几点措施。