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冷风流向与食品冷冻时间的关系
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作者 冯亦步 季阿敏 《冷藏技术》 2000年第3期9-12,共4页
关键词 食品 冷冻 冷冻时间 冷风流向 计算机模拟
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冷热风两用机及其在红肠脱水、冷却中的应用
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作者 冯亦步 季阿敏 《冷藏技术》 2000年第4期12-16,共5页
分析了红肠脱水的热力机理,进行了红肠脱水、冷却过程的计算机模拟,介绍了冷热风两用机加热段的设计。
关键词 冷热风两用机 红肠 脱水 冷却 计算机模拟
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蒸发器中氨液单相对液换热初探
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作者 冯亦步 张居亚 《冷藏技术》 2000年第2期1-3,共3页
关键词 制冷系统 蒸发器 氨液 单相对液换器
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