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提高“桂花牌”富裕老窖基酒质量的技术措施
1
作者 张久贵 陈凤阁 宋学兰 《酿酒》 CAS 2000年第5期40-41,共2页
关键词 桂花牌 富裕老窖 基酒质量 技术改造 浓香型白酒
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应用DNP柱与PEGA柱相结合对浓香白酒骨架成分的色谱分析 被引量:1
2
作者 何青山 张裕慎 陈笑 《酿酒》 CAS 北大核心 2001年第3期70-71,共2页
关键词 浓香白酒 骨架成分 色谱分析 DNP柱 PEGA柱
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酱香酒在北方的生产
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作者 高景龙 张久贵 宋学兰 《酿酒》 CAS 北大核心 2001年第2期39-40,共2页
关键词 酱香型酒 北方地区 生产工艺质量试验 理化指标
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酒精的特点及在新型白酒中的应用
4
作者 王幼明 袁淑华 赵志昌 《酿酒》 CAS 1998年第4期23-25,共3页
酒精的特点及在新型白酒中的应用王幼明袁淑华赵志昌(黑龙江富裕酿酒有限责任公司)食用酒精的质量特征是在包括蒸煮、糖化(糖蜜除外)发酵以及蒸馏一系列工序过程中形成的。如果在发酵醪蒸馏获得酒精的同时,没有认真控制除杂的问题... 酒精的特点及在新型白酒中的应用王幼明袁淑华赵志昌(黑龙江富裕酿酒有限责任公司)食用酒精的质量特征是在包括蒸煮、糖化(糖蜜除外)发酵以及蒸馏一系列工序过程中形成的。如果在发酵醪蒸馏获得酒精的同时,没有认真控制除杂的问题,副产物质必然大量的带到成品酒精中... 展开更多
关键词 酒精 白酒 酿造 酵母剂 糖化剂
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封盖机自动补偿瓶高装置的研制与作用
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作者 马林 隋成平 赵志明 《酿酒》 CAS 1998年第4期75-76,共2页
封盖机自动补偿瓶高装置的研制与作用马林隋成平赵志明(黑龙江富裕酿酒有限责任公司)随着企业改革的深入发展,挖潜增效是一个重要课题。回收旧瓶是各厂的一项重要节资内容。在低档酒普通瓶回收利用中,各厂家遇到了在封盖中因瓶高参... 封盖机自动补偿瓶高装置的研制与作用马林隋成平赵志明(黑龙江富裕酿酒有限责任公司)随着企业改革的深入发展,挖潜增效是一个重要课题。回收旧瓶是各厂的一项重要节资内容。在低档酒普通瓶回收利用中,各厂家遇到了在封盖中因瓶高参差不齐而造成的瓶损、酒损过大的难题... 展开更多
关键词 封盖机 自动化 补偿瓶高装置 补偿器
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浅谈优质食用酒精在优质清香型低度白酒中的应用
6
作者 黄树林 陈凤革 《酿酒》 CAS 2000年第4期40-42,共3页
关键词 食用酒精 清香型白酒 固液配比 勾兑 预处理
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浅谈在市场经济条件下企业如何实施名牌战略
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作者 王秀仁 赵志昌 马林 《酿酒》 CAS 1999年第1期83-84,共2页
由于市场经济的迅猛发展,市场竞争的日益加剧,优胜劣汰这个自然法则以其固有的客观性在经济生活中发挥着重要作用。有些企业顺应了市场潮流,认清了市场经济的实质就是名牌经济,因此在竞争中站稳了脚跟,显示出了强大的竞争实力,取... 由于市场经济的迅猛发展,市场竞争的日益加剧,优胜劣汰这个自然法则以其固有的客观性在经济生活中发挥着重要作用。有些企业顺应了市场潮流,认清了市场经济的实质就是名牌经济,因此在竞争中站稳了脚跟,显示出了强大的竞争实力,取得了辉煌成果。究其原因,这些企业无... 展开更多
关键词 企业 名牌战略 市场经济
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