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闪蒸干燥在干燥豆渣生产中的应用
被引量:
1
1
作者
刘伯桥
赵冰冰
郭延春
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1998年第1期27-27,28,共2页
研究了闪蒸干燥在干燥豆渣生产中的应用,为生产副产品开发提供了有效途径。
关键词
大豆食品
闪蒸干燥
豆渣
工艺
下载PDF
职称材料
题名
闪蒸干燥在干燥豆渣生产中的应用
被引量:
1
1
作者
刘伯桥
赵冰冰
郭延春
机构
黑龙江
北大荒乳品高新技术有限
公司
黑龙江省农垦总局乳制品集团公司
黑龙江省农垦总局
三江食品
公司
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1998年第1期27-27,28,共2页
文摘
研究了闪蒸干燥在干燥豆渣生产中的应用,为生产副产品开发提供了有效途径。
关键词
大豆食品
闪蒸干燥
豆渣
工艺
Keywords
flashing drying dried bean dregs
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
闪蒸干燥在干燥豆渣生产中的应用
刘伯桥
赵冰冰
郭延春
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1998
1
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职称材料
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