大豆黄酮在奶牛养殖业上的应用

大豆黄酮(Daidzein,Da)属异黄酮类化合物,是一种存在于豆科植物中的生物活性物质,具有雌激素样或抗雌激素样的双重作用。是一种天然的、无残留的植物提取物和类雌激素物质,越来越受到人们的关注和研究。本文针对大豆黄酮作用机制及在奶牛养殖中的应用研究概况作一综述,目的在于为大豆黄酮在奶牛养殖中的应用研究提供参考依据;为研究和开发新型的、有益人体健康的、易于推广和应用的植物源增奶剂提供理论依据。

益生Ⅰ号对奶牛瘤胃降解率及日粮表观消化率的影响

本文旨在研究不同水平的益生Ⅰ号替代豆粕对奶牛瘤胃降解率及日粮表观消化率的影响。试验选用四头安装永久性瘤胃瘘管的健康的荷斯坦奶牛。采用4×4拉丁方试验设计,其处理为:A组为基础日粮;B组为益生Ⅰ号替代基础日粮中20%豆粕;C组为益生Ⅰ号替代基础日粮中40%豆粕;D组为益生Ⅰ号替代基础日粮中60%豆粕。试验结果为:益生Ⅰ号明显提高了日粮中DM、CP、ADF和NDF的降解率,其中C组对瘤胃降解率影响效果优于A组、B组和D组,且差异显著(P<0.05);对日粮CP、ADF和NDF表观消化率的影响是C组的效果优于A组、B组和D组,且差异显著(P<0.05),对DM表观消化率的影响是C组高于A组、B组和D组,但各处理组差异不显著(P>0.05);试验结果表明:益生Ⅰ号有利于提高奶牛瘤胃DM、CP、ADF和NDF的降解率,其替代豆粕的最适比例为40%。

康宁木霉诱变菌株产酶条件的研究

试验以稻草为主要碳源,采用物理和化学诱变相结合的方法对康宁木霉进行选育,发现康氏木霉jg4产酶能力最强,并初步研究了康氏木霉jg4的产酶条件。

杂交雁和杂交鸭可以看作家禽和“役禽”

杂交雁是家鹅和鸿雁杂交的后代,1998年育成,现已遍及我国各省区,其中母鹅、公鸿雁组合的后代和杂交雁横交的后代占多数。杂交鸭是家鸭和绿头(野)鸭杂交的后代,和杂交雁同年育成。现已和国外引进的杂交鸭一起形成了不小的产业,年出栏几千万只。在适宜的季节将杂交雁放入高棵作物农田、人工林、乔木果园里放养,将杂交鸭放入稻田里放养,可以通过系列中耕过程,使农田在逐渐减少农药化肥使用量条件下提质增产。

猪场兽药的管理及使用

在实际生产中，很多猪场依赖长期、大剂量使用药物来预防和治疗疾病，使兽药成本居高不下，成为养猪成本中仅次于饲料的第2大支出。每头出栏猪的兽药成本由过去的5～10元而跃升到30元甚至更高。还不仅降低了养猪的经济效益和社会效益，还诱导病原菌产生耐药性，致使许多药物在临床应用中失效，同时为社会提供了大量不安全的肉食品，危及人类健康。鉴于此，要做好猪场的兽药应用与管理技术，规范用药，确保动物产品安全，