粮食仓储技术现状及科学发展趋势

粮食储藏是整个粮食流通领域中的一个重要环节,粮食仓储技术对粮食的数量和质量影响极大。经过50多年的努力,我国粮食仓储技术有了很大发展,取得了很大成就,有些方面已达到世界先进水平。但是就整体而言,我国粮食仓储技术与发达国家相比,仍然有一定的差距。我们认为,在今后一段时间,我国粮食仓储业就是要围绕如何解决当前存在的一些问题,完善和创新适应我国粮食储藏实际情况的各种现代仓储技术。

如何做好粮食检验与质量监管工作

粮食储备工作在我国始终具有战略意义。粮食质检部门在社会主义新农村建设中具有双重作用,一是新农村的铺建队伍,二是新农村建设的推动和促进力量。粮食流通工作的主要对象在农村,把扎根农村的各类粮食购销、储存和加工业建设成现代化的机构,成为社会主义新农村建设的重要内容。同时,粮食部门面对面服务于＂三农＂,在科学引导、便利优化、帮辅传带、科技兴粮等方面肩负着重要的使命。一、推陈出新,建立适应新时期科学储量标准以往,在粮食供销存和加工等环节的中,我们在重数量前提下,对粮食的质量的检验更多的是只是从容重、杂质、水分,生虫、发霉等这些外表方面上加以判析,要求水分和等级符合要求,然而,很少把注意力放在其储存和食用品质及其变化上,这样很容易出现因储藏粮食的食用和加工品质差,销售困难,

当前粮食流通体制下的粮食检测工作

粮食安全是国策，粮食生产是前提，粮食流通是环节，粮食检验则是保证。粮油质量检验是粮食工作的基础，是一项政策性，社会性很强的工作，如果粮食质量出了问题，

试论粮食仓储工作职能转变

一、粮食仓储工作现状 1、粮食收购困难。一是基础设施建设和粮经产业结构的调整,造成了耕地面积减少,粮食总产量下降。二是农村经济条件的改善、劳动力的缺乏、交通条件的不便,造成了农民对粮食销售的被动。三是收购资金困难。虽然各级政府三令五申要求农发行在资金上给予大力扶持,敞开收购农民余粮,但银行系统为了降低风险,放贷十分困难。即便个别企业通过职工集资等办法收一点粮食,也由于资金有限,难以形成规模和优势。