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题名愈创木酚反应法与酸度指示剂法对稻谷新陈的对比分析
被引量:2
- 1
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作者
马春荣
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机构
黑龙江省友谊县友谊粮库
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出处
《科技创新导报》
2009年第27期108-108,共1页
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文摘
大米是人们每天主食的重要种类之一,稻谷收获后的安全储藏是大米生产体系中必不可少的重要环节。本文阐述了用愈创木酚反应法与酸度指示剂法对稻谷新陈的试验[1],分析了两种方法的优缺点。试验表明,利用酸度指示剂法对稻谷新陈检验比愈创木酚反应法要准确度高,而且方便。
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关键词
稻谷
愈创木酚
酸度指示剂
分析
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分类号
TS21
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名挤压技术在食品加工中的应用
被引量:14
- 2
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作者
丁继峰
沈善奎
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机构
黑龙江省友谊县粮食局
黑龙江省友谊县友谊粮库
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出处
《现代化农业》
2006年第3期37-39,共3页
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文摘
在阐述了挤压技术的发展、原理、特点、设备及应用情况的基础上,指出了我国目前在发展挤压技术方面所存在的主要问题,最后提出了挤压技术的发展前景。
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关键词
挤压技术
食品加工
应用
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分类号
TS205
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名谷物中镰刀菌属真菌毒素研究进展
被引量:3
- 3
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作者
于洪宝
马春荣
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机构
黑龙江省友谊县友谊粮库
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出处
《粮油仓储科技通讯》
2009年第4期49-51,共3页
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关键词
真菌毒素
镰刀菌属
谷物
代谢产物
致突变性
国民经济
农作物
致癌性
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分类号
S379
[农业科学—农产品加工]
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题名我国有机食品发展现状及开发策略
被引量:6
- 4
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作者
沈善奎
丁继峰
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机构
黑龙江省友谊县友谊粮库
黑龙江省友谊县粮食局
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出处
《现代化农业》
2006年第2期37-39,共3页
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文摘
阐述了我国有机食品发展现状,指出了我国发展有机食品的必要性和迫切性,并在认真分析了我国有机食品产业存在主要问题的基础上,从合理确定有机食品发展规划和布局、加强有机食品生产和发展体系建设、严格有机食品的市场准入制度和加强有机食品生产基地的环境管理等方面提出了相应的策略。
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关键词
有机食品
法规
策略
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分类号
F426.82
[经济管理—产业经济]
TU723.3
[建筑科学—建筑技术科学]
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题名另辟溪径——解决粮食企业“冗员”的出路
- 5
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作者
段化有
吴小平
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机构
黑龙江省友谊县友谊粮库
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出处
《黑龙江粮食》
2004年第4期17-18,共2页
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关键词
冗员
粮食
企业
企业管理
下岗分流
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分类号
F426.82
[经济管理—产业经济]
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题名指示剂对稻谷脂肪酸值终点判定的探讨
- 6
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作者
郑荣生
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机构
黑龙江省友谊县友谊粮库
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出处
《跨世纪》
2008年第9期225-225,共1页
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文摘
本试验对比谷物脂肪酸值的测定(GB/T15684—1995)操作方法,提出了用百里酚蓝代替酚酞指示剂的终点判定方法,结果表明,百里酚蓝指示剂显色点比酚酞指示剂显色点更加容易捕捉,减少了目前因谷物脂肪酸值测定终点判定规定显色差不同所带来的检验结果误差,有利于终点判定规定的准确性。
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关键词
稻谷
脂肪酸值
酚酞
百里酚蓝
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分类号
F307.11
[经济管理—产业经济]
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