完善我国畜禽屠宰法律制度的思考

畜禽屠宰加工业是国计民生的特殊重要行业，既关系到畜禽生产发展，农民增收；又关系到居民吃肉安全，物价稳定，是事关民生的大问题。目前，应回头审视一下我国屠宰立法情况，根据新的变化，进一步完善畜禽屠宰法律体系，弥补法律空白，提高执法效果，确保肉品质量安全，保障人民身体健康，适应我国全面奔小康的新形势。

关于对活猪长途运输的思考

生猪问题是我国社会经济生活中一个极其敏感的问题,它涉及到千家万户的切身利益,引起社会各方面的广泛关注。猪多了不行,少了也不行,不多不少又难以实现。特别是全国各地区生猪产销又不平衡,形成了生猪主产区和主销区。为了保证市场供应,活猪长途运输不可避免。