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HPLC法在食品质量安全检测中的应用 被引量:1
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作者 兰鸣 《科技创新与应用》 2015年第7期196-196,共1页
俗话说"民以食为天",食品是人们赖以生存的基础,随着经济的发展以及社会的进步,人们的物质生活水平有了很大的提高,在追求高物质生活的同时,人们开始逐渐的关注食品安全问题。在食品质量安全问题中,人们最关心的便是食品添加... 俗话说"民以食为天",食品是人们赖以生存的基础,随着经济的发展以及社会的进步,人们的物质生活水平有了很大的提高,在追求高物质生活的同时,人们开始逐渐的关注食品安全问题。在食品质量安全问题中,人们最关心的便是食品添加剂的使用以及有害物质残留等,因此配套的检验技术便成为了食品质量安全检查技术研究人员所关注的重点。文章主要针对目前常见的食品添加剂以及有害物质进行了介绍,同时着重介绍了HPLC法在食品质量安全检查中的应用。 展开更多
关键词 食品 安全检测 HPLC 应用
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如何控制水果质量安全 实现标准化工作 被引量:2
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作者 任百慧 《科技创新与应用》 2014年第13期284-284,共1页
农产品在人们生活中是非常重要的食品,其质量安全对人们的身体健康是很大影响。农产品安全对经济贸易的发展也有很大影响,只有保证其质量才能更好的促进经济贸易发展。现在,很多的农民在进行农产品种植的时候出现了大量使用各种农药的情... 农产品在人们生活中是非常重要的食品,其质量安全对人们的身体健康是很大影响。农产品安全对经济贸易的发展也有很大影响,只有保证其质量才能更好的促进经济贸易发展。现在,很多的农民在进行农产品种植的时候出现了大量使用各种农药的情况,这样能够避免出现水果产品出现病害,但是,这样也导致了水果产品中出现了农药残留的问题,对水果产品质量进行控制非常重要,在进行检查的时候存在着很多的问题无法进行解决,因此,一定要对出现的问题的进行很好的分析,这样才能更好的促进经济社会的稳定发展。 展开更多
关键词 水果质量安全 农药残留 标准化
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关于食品检验效率提高因素的分析 被引量:2
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作者 李春红 《黑龙江科技信息》 2015年第5期35-,共1页
为了满足现阶段食品检验工作的需要,进行食品检验流程体系的健全是必要的,这需要针对检测流程的不同环节进行控制,这包括了样品抽取环节、制备环节、仪器设备的校准工作,保证试剂的良好配置,保证检验方法的良好选择,保证实验室环境的积... 为了满足现阶段食品检验工作的需要,进行食品检验流程体系的健全是必要的,这需要针对检测流程的不同环节进行控制,这包括了样品抽取环节、制备环节、仪器设备的校准工作,保证试剂的良好配置,保证检验方法的良好选择,保证实验室环境的积极控制,这也考验到操作人员的自身熟练程度及其相关的检验项目检查等环节,从而实现检验结果的准确性。 展开更多
关键词 食品检验 准确性 控制因素 存在问题
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浅谈衡器计量检定管理 被引量:9
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作者 尹国臣 罗翔宇 《黑龙江科技信息》 2012年第18期141-141,共1页
在进行市场交易中最常使用到的计量工具就是衡器。而今随着经济全球化进程的不断加快,商业贸易和市场交换日益频繁,衡器的质量问题引起了社会各界的高度关注。因为其不仅仅直接关系到市场交易的公平性原则,同时影响到我国经济科学的研究... 在进行市场交易中最常使用到的计量工具就是衡器。而今随着经济全球化进程的不断加快,商业贸易和市场交换日益频繁,衡器的质量问题引起了社会各界的高度关注。因为其不仅仅直接关系到市场交易的公平性原则,同时影响到我国经济科学的研究,乃至国防建设。本文主要结合具体的实际情况对目前我国衡器质量的检定管理进行了简要的概括,总结出了其存在的缺陷和不足,并且针对这些具体的问题提出了切实可行的改进方案和措施。 展开更多
关键词 商业贸易 衡器检定 管理措施
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食品中重金属测定方法研究 被引量:2
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作者 李春红 《中国新技术新产品》 2015年第7期65-65,共1页
本文主要采用了高分辨连续光源石墨炉原子吸收光谱法对日常生活中常见的几种食物进行了重金属含量研究,并着重从试验方法、样品消解、定量分析等方面展开了论述。试验结果为目前失误重金属检测的定量分析法发展制订了相关的试验一句,并... 本文主要采用了高分辨连续光源石墨炉原子吸收光谱法对日常生活中常见的几种食物进行了重金属含量研究,并着重从试验方法、样品消解、定量分析等方面展开了论述。试验结果为目前失误重金属检测的定量分析法发展制订了相关的试验一句,并推动了我国食品质量安全管理工作的发展。 展开更多
关键词 食品 连续光源石墨炉原子吸收光谱法 重金属 定量分析
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食品添加剂的利弊及如何应用于人们的日常生活 被引量:1
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作者 任百慧 刘江涛 《科技创新与应用》 2013年第13期100-100,共1页
经济迅速发展,科技取得巨大进步的同时,人们的日常生活也在发生着翻天覆地的变化,人们的物质生活不断改善和提高,以前王宫贵族才能享用的东西,如今在普通百姓的餐桌上也可以看到,但是随之而来的食品安全问题也令人担忧,现在的中国社会... 经济迅速发展,科技取得巨大进步的同时,人们的日常生活也在发生着翻天覆地的变化,人们的物质生活不断改善和提高,以前王宫贵族才能享用的东西,如今在普通百姓的餐桌上也可以看到,但是随之而来的食品安全问题也令人担忧,现在的中国社会出现谈食色变的现象,毒面粉,毒馒头等食品随处可见,文章立足于基本的食品知识,简单论述了食品添加剂的作用及其相关的安全用法。 展开更多
关键词 经济发展 食品安全事件 食品添加剂
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刍议如何应对当今形势下的食品安全问题
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作者 李春红 《科技创新与应用》 2015年第9期192-192,共1页
近些年来,随着我国经济的发展和居民生活水平的提高,食品安全问题逐渐曝光在民众的视野中,例如:三鹿奶粉的三聚氰胺事件、食用油中使用地沟油等都引发了民众对于食品安全问题的担忧。与此同时,国家相继出台了一系列的法律法规来加强对... 近些年来,随着我国经济的发展和居民生活水平的提高,食品安全问题逐渐曝光在民众的视野中,例如:三鹿奶粉的三聚氰胺事件、食用油中使用地沟油等都引发了民众对于食品安全问题的担忧。与此同时,国家相继出台了一系列的法律法规来加强对于食品安全的管理,但是仅仅通过这种方式是不够的,还应加强对于食品安全方面的知识宣传,从而提高企业和消费者在食品安全方面的关注,更好做好对于食品安全的管理。 展开更多
关键词 食品安全 居民 责任意识
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关于食品安全报道方面的现状和策略
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作者 刘江涛 任百慧 《科技创新与应用》 2013年第12期300-300,共1页
自从三鹿奶粉造成儿童死亡或者重病的情况之下,似乎是中国的食品问题集体受到拷问和质疑,纷纷爆出了不同程度的问题;例如毒粉丝,毒面粉,毒馒头等等,一系列带毒的东西进入人们的视线,成为人们关注的话题和焦点,这也推动了新闻媒介等相关... 自从三鹿奶粉造成儿童死亡或者重病的情况之下,似乎是中国的食品问题集体受到拷问和质疑,纷纷爆出了不同程度的问题;例如毒粉丝,毒面粉,毒馒头等等,一系列带毒的东西进入人们的视线,成为人们关注的话题和焦点,这也推动了新闻媒介等相关电子渠道在这方面加大宣传的力度,不断的报道存在的问题和相关部门的职责的缺失,为各方面力量的行动提供了依据和压力。 展开更多
关键词 食品安全 报道 现状
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关于数字电子汽车衡偏载误差的调试方法
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作者 尹国臣 兰鸣 邵华 《科学技术创新》 2017年第16期176-176,共1页
针对数字电子汽车衡偏载误差的调试方法进行了论述。
关键词 数字电子汽车衡 偏载误差 调试方法
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压力表检定常见问题及如何维修
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作者 尹国臣 邵华 兰鸣 《科学技术创新》 2017年第15期117-117,共1页
分析了压力表检定常见问题,并提出相关维修措施。
关键词 压力表 检定 问题
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