动物的唾液及其分泌

唾液是三对大唾液腺和口腔黏膜表面分布的许多小颊腺的混合分泌物。 1唾液的性质和成分 唾液为无色透明的粘稠液体,呈弱碱性,不同动物pH值差别较大,猪为7.32,狗和马为7.56,反刍动物8.2。唾液由水（98.92%）、少量无机物和有机物组成。无机物种类很多,但以钠离子、钾离子、氯离子、碳酸氢根离子为基本成分,其中钾离子和碳酸氢根离子的含量特别高,甚至高于血浆中的浓度。

雏鸡的饲养管理

雏鸡具有代谢旺盛,生长快,敏感性强,绒毛稀少,体温调节能力差,消化机能弱,抵抗力低等特点,因此育雏期间的饲养管理,卫生消毒和防疫工作就十分重要。雏鸡阶段的饲养管理对鸡雏养育的好坏,存活多少,在整个饲养过程中能不能获得更多的利润中起着关键性的作用。

家畜的采食方式及其调节

家畜用嘴捕捉食物，并将食物送入口腔的过程称为采食。不同的动物其采食的方式不同，但唇、舌、齿是各种动物采食的主要器官。