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喷射液化在酒精生产中的应用
被引量:
1
1
作者
陈世忠
祁德福
王续强
《酿酒》
CAS
北大核心
2002年第1期62-64,共3页
叙述了喷射液化的工艺在酒精生产中的应用及其所显示的优点 。
关键词
喷射液化
酒精生产
应用
三套管式蒸煮柱
糊化率
DE值
下载PDF
职称材料
题名
喷射液化在酒精生产中的应用
被引量:
1
1
作者
陈世忠
祁德福
王续强
机构
黑龙江
华润金玉实业
有限公司
黑龙江省富裕酿酒股份有限公司
出处
《酿酒》
CAS
北大核心
2002年第1期62-64,共3页
文摘
叙述了喷射液化的工艺在酒精生产中的应用及其所显示的优点 。
关键词
喷射液化
酒精生产
应用
三套管式蒸煮柱
糊化率
DE值
分类号
TS262.2 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
喷射液化在酒精生产中的应用
陈世忠
祁德福
王续强
《酿酒》
CAS
北大核心
2002
1
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职称材料
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