提高牛奶质量的技术措施

随着人们生活水平的提高,人们越来越关心原料奶的质量,奶牛养殖场的核心问题从产奶量转变为牛奶的质量。牛奶的质量受到多因素的影响,如选种、饲喂、管理等方面。在奶牛养殖过程中要想提高牛奶的质量,就要从多方面入手,采取有效的措施,现主要介绍提高牛奶质量的措施。

奶牛饮水的管理与不可饮用的水

1饮水的管理 奶牛的需水量与季节、气温、饲料品种、摄取饲料的数量、年龄、体重、产奶量的高低等因素有关。在10℃左右的环境下，采食1千克干饲料，饮水量约需3．54千克；在24℃左右的环境下，每采食1千克干饲料，饮水量在5．5千克左右。产奶期的奶牛比不产奶的奶牛需水量要大很多，如日产奶30千克，日供水量90～110千克才能满足奶牛的需要。

奶牛正确助产方法及助产后护理的要点

奶牛难产现象时有发生,与饲养管理不当有着直接的关系。当母牛在分娩时如果接产方式不正确,发生难产时助产不当,另外,在产后的护理不到位,会导致母牛的产道受损,易患多种生殖系统疾病,影响产后正常的排卵发情,因此要做好奶牛助产和助产后护理工作。

高温对奶牛养殖的影响及对策

高温对奶牛生产性能的影响较为严重,高温环境下奶牛的食欲减退、采食量、产奶量下降、发病率升高、牛奶的品质降低,制约了奶牛养殖业的发展。因此要采取积极有效的综合性措施避免高温对奶牛的不利影响,现介绍高温对奶牛养殖的影响及对策。

奶牛长途运输要点和注意事项

随着奶牛养殖业的发展,有的养殖户需要从外地调运奶牛来提高本场奶牛的数量。但是奶牛经过长途的运输常发生这样或那样的问题,从而造成奶牛发生损伤,有时还会导致死亡,因此要注意奶牛运输前、运输过程中的一些注意事项,以保证奶牛顺利的到达目的地。

奶牛夜间饲养与管理的几个方面

奶牛养殖的最终目的是生产出产量高、质量好的牛奶,以获得最高的经济效益,因此要加强奶牛饲养和管理等方面的工作。其中奶牛夜间管理的好坏与奶牛的产奶量有着密切的关系,通常夜间管理好的奶牛产奶量高,因此奶牛养殖过程中也不可忽视奶牛夜间的管理工作。

生殖系统药物在养牛中的应用及其调节方式

生殖系统药物可以直接调节母牛的发情与排卵,促进生殖细胞在生殖道内的运行,与胚胎的附植与分娩、妊娠、泌乳等都有关。这些年来,随着我国生物科学的发展,市售有很多提纯与合成制剂生殖系统药物,在奶牛繁殖与黄牛改良中起着重要作用。

羊场场址选择和设施建设

我国肉羊业起步较晚，但近几年发展速度较快，羊肉已成为我国增长幅度较大的肉类，但我国羊肉产量仍满足不了市场需求。此外，肉羊胴体品质较低，平均胴体重仅为12～15千克，与养羊发达国家平均胴体重20千克以上相比差距较大。由于多年的超载过牧，我国的大部分草原已退化，须要休养生息。因此，发展舍饲肉羊已成为当务之急。

养猪场建筑和管理的要求

新建养猪场应建在无疫区，同时远离交通要道、公共场所、居民区、学校、医院和水源，地势较平坦，且具有一定的坡度。养猪场必须严格执行生产区和生活区相隔离的原则。人员、动物和物资的运转应采取单一流向，防止污染和疫病传播。养猪场的污水、污物处理应符合国家环保要求。环境卫生质量应达到《NY／T388——畜禽场环境质量标准》的规定。

暴雪、冰冻天气肉鸡饲养管理的要点

近年来，北方与华东、华中地区经常出现暴雪天气，不仅给广大人民群众的生产、生活带来了严重影响，也使我国肉鸡主产区的大部分地区受到一定影响，此时应做好以下几方面工作。