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题名人工养殖泥鳅鱼经济效益好
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作者
王海波
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机构
黑龙江省林甸县水产局
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出处
《渔业经济研究》
1996年第1期28-31,共4页
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文摘
泥鳅属鳅科鱼类,在黑龙江省分布很广,尤其在林甸县数量居多。过去曾不被人们所重视。近几年来,随着渔业的发展,经济的繁荣,人们生活的提高,膳食结构的变化,泥鳅鱼以它肉质细、营养丰富、用途广、价值高被人们所器重。成为水产品市场的强手货,餐桌上的美味佳脊,中医入药的贵重药材,在市场上畅销不衰,经济效益和社会效益都十分可观。目前,泥鳅鱼需求量日渐增大,然而自然泥鳅鱼趋于愈捕愈少,
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关键词
人工养殖
泥鳅属
经济效益
黑龙江省
社会效益
贵重药材
膳食结构
林甸
营养丰富
水产品市场
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分类号
F3
[经济管理—产业经济]
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