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论幼儿的营养与膳食卫生
1
作者
徐平生
《活力》
2014年第3期34-34,共1页
一、营养与能量的概念及他们对儿童成长的影响 (一)营养的概念及对儿童成长的作用 营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程。也可用来表示食物中营养素含量的多少和质量的好坏。合理的营养能够促进幼儿的健康,反之营养...
一、营养与能量的概念及他们对儿童成长的影响 (一)营养的概念及对儿童成长的作用 营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程。也可用来表示食物中营养素含量的多少和质量的好坏。合理的营养能够促进幼儿的健康,反之营养缺乏和营养平衡失调可引发疾病。在人的一生中从膳食中摄取六大营养素,即蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和水。幼儿时期所需的营养素热量相对比成人多。为了保证幼儿体格的成长和功能的正常发展,防止疾病,就必须供给幼儿丰富的营养。这个时期是培养幼儿良好饮食习惯的最佳时期。因此,作为父母应根据幼儿成熟的机能适时进行培养。
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关键词
幼儿营养
膳食卫生
方法
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题名
论幼儿的营养与膳食卫生
1
作者
徐平生
机构
黑龙江省省直机关事务管理局省委第一幼儿园
出处
《活力》
2014年第3期34-34,共1页
文摘
一、营养与能量的概念及他们对儿童成长的影响 (一)营养的概念及对儿童成长的作用 营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程。也可用来表示食物中营养素含量的多少和质量的好坏。合理的营养能够促进幼儿的健康,反之营养缺乏和营养平衡失调可引发疾病。在人的一生中从膳食中摄取六大营养素,即蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和水。幼儿时期所需的营养素热量相对比成人多。为了保证幼儿体格的成长和功能的正常发展,防止疾病,就必须供给幼儿丰富的营养。这个时期是培养幼儿良好饮食习惯的最佳时期。因此,作为父母应根据幼儿成熟的机能适时进行培养。
关键词
幼儿营养
膳食卫生
方法
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
论幼儿的营养与膳食卫生
徐平生
《活力》
2014
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