笃斯越桔活性物质功能研究进展

笃斯越桔富含花色苷、多酚等活性物质,是我国具有开发潜力的寒地浆果资源。本文主要对笃斯越桔活性物质的功能研究进展进行综述,以期为笃斯越桔的精深开发利用奠定基础。