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题名纤维素酶水解汽爆秸秆的研究
被引量:3
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作者
何勇
薛立新
李树俊
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机构
黑龙江省肇东市日成酶制剂有限公司
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出处
《酿酒》
CAS
2007年第4期97-99,共3页
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文摘
以纤维素酶水解玉米秸秆纤维的过程为对象,研究了温度、pH、加酶量、酶解时间对玉米秸秆水解的最佳条件。根据实验结果和成本建议纤维素酶水解秸秆的最佳条件为温度50℃,pH为4.8,酶浓度为30u/mL,水解时间为40h,此条件下纤维素酶的水解秸秆水解率最高,接近44%.同时根据原纤维素酶水解秸秆水解率低的缺点,对纤维素酶进行了复配,通过对比试验,改进的纤维素酶水解秸秆从原来的44%提高为66%.
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关键词
纤维素酶
玉米秸秆
水解
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Keywords
cellulase, corn stalk, hydrolysis
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分类号
TS261.41
[轻工技术与工程—发酵工程]
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