家兔繁殖特点与配种技术

家兔一年四季都可配种繁殖,但因不同季节的温度、光照、营养状况、饲料性质不同,对母兔的发情、受胎和仔兔成活等均有一定的影响。春季,气候温和,饲料来源丰富,

如何提高大棚蔬菜的效益

提高大棚蔬菜的经济效益,除了瞄准市场空档,做到拾遗补缺,多发展些精细、优特、高档蔬菜外,在种植管理方面要抓好以下10个方面。(1)园土消毒。大棚蔬菜由于连作次数多,一般病害较为严重。

脱水胡萝卜粒的加工方法

胡萝卜粒是近几年在国内外市场兴起的一种新型蔬菜加工产品,因其营养丰富,色泽亮洁、口感新鲜,受到广大消费者的欢迎。现将其制作方法介绍如下:(1)原料:新鲜胡萝卜的块根、亚硫酸钠。(2)工艺流程:原料清洗→去皮→切分→烫漂→护色→干燥→回软→压块→包装→成品。3、操作:(1)原料清洗。按食品加工用胡萝卜原料的质量要求进行收购,

辽宁沟帮子熏鸡传统加工方法

沟帮子熏鸡是辽宁传统的地方特产,具有100多年的历史。它采用陈年老汤和传统配方,选料讲究、做工精细、色艳味佳、肥而不腻、烂而连丝。现将其传统制作工艺介绍如下:1 精选原料鸡必须选本地家庭散养当年小公鸡。目前原料鸡是笼养淘汰的蛋鸡,鸡龄一年左右,体格健壮无病,无畸型,重量2 kg 左右,要经过检疫方可用作原料鸡。