食用菌栽培技术讲座

第四章猴头栽培猴头菌(Hevicium erincins)又名猴头,是一种著名的美味食用菌,在黑龙江主要分布在大、小兴安岭及东部山区,大多长在柞树等树叉枯死处,森林不太稠密,空气流通,温度较高地方。

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一、黑木耳的生物学特性黑木耳(Auricularia auricula)俗称木耳、云耳、黑耳子。担子菌纲、银耳目、术耳属。黑木耳营养丰富,含较多的蛋白质,碳水化合物和矿质元素。它的胶体有巨大吸附能力,能起清胃和消化纤维素作用,它还有补血、强精、镇静作用。

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第六章菌种制作技术蘑菇、平菇、黑木耳、猴头制作,可分母种、原种、栽培种三个工序。从孢子、子实体、菇木分离培养出的西丝体称为母种,而由母种扩大到木屑或其它培养基上的菌种为原种。原种再扩大称栽培种。

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前言 1.食用菌为什么能在国内外市场畅销? 食用菌是一种鲜嫩可口,营养丰富,即可食用,又可药用的真菌。如鲜菇中蛋白质含量为3.5％,而萝卜含蛋白仅有0.6％。

浅谈数学课堂教学中的探索式教学

在实施素质教育的今天,探索式教学方法显得尤为重要,因为它能充分展示学生的思维过程,让学生易于参与并且主动参与探索知识的形成过程,有利于培养学生独立探究的能力。探索式教学体现了数学教学的本质,为培养学生的数学观念、发展学生的数学能力,形成良好的思维品德,创造了良好的外部环境。

化学教学中后进生的转化方法

要全面推进素质教育,大面积提高教学质量,就必须做好后进生的转化工作。本文介绍了造成化学后进生的因素、后进生的分类、转化后进生的措施等。

论培养学生个性化心理素质重要性

个性化心理素质教育，是当代心理学的一种新的发展；也是当代学校教育的一种新的发展；同时还是当代社会对心理学和学校教育所提出的新要求。