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浅析浓缩大豆磷脂生产工艺 被引量:2
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作者 孔秀阁 阎丽波 +1 位作者 李柏玲 张戈 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期12-13,共2页
结合我厂浓缩大豆磷脂生产线的生产情况 ,阐述了浓缩大豆磷脂的生产工艺、工艺原理。
关键词 浓缩大豆磷脂 质量控制 生产工艺 油脂
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