离子交换色谱在蛋白质分离中的应用

离子交换色谱法是生物工业下游技术领域常用的分离纯化目的产物的手段。从色谱填料、色谱柱的选择和样品处理等方面对离子交换色谱在蛋白质分离纯化中的分离策略进行总结,并列举成功的分离案例。

好食脉孢霉液态发酵产木聚糖酶的研究

试验以豆渣和麸皮为主要原料,研究了好食脉孢霉菌株产木聚糖酶的液态发酵条件。以木聚糖酶的催化活力为指标,确定液态发酵培养基由麸皮、豆渣和蛋白胨组成,初始pH值5.0、培养温度28℃、摇床转速150 r/min,培养72 h后木聚糖酶活力可达到476 U/ml。

固态发酵马铃薯渣生产能量饲料工艺的研究

以马铃薯渣为主要原料,接入饲料种曲进行固态发酵,生产能量饲料。通过测定发酵底物中蛋白质和还原糖的含量,研究了发酵生产马铃薯渣能量饲料的主要工艺参数。