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齐齐哈尔市第三中学77名学生营养调查研究
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作者 王颖 张继涛 曹丽芬 《齐齐哈尔医学院学报》 2006年第13期1593-1594,共2页
为了了解齐齐哈尔市中学学生的营养水平,为指导学生合理膳食提供依据,对齐齐哈尔市第三中学77人的膳食情况进行了调查和分析。结果表明:学生存在摄入能量不足、蛋白质摄入充足,碳水化合物摄入比例偏低,脂肪比例偏高,钙和锌摄入不足,女... 为了了解齐齐哈尔市中学学生的营养水平,为指导学生合理膳食提供依据,对齐齐哈尔市第三中学77人的膳食情况进行了调查和分析。结果表明:学生存在摄入能量不足、蛋白质摄入充足,碳水化合物摄入比例偏低,脂肪比例偏高,钙和锌摄入不足,女生铁摄入不足,三餐能量分配不合理等问题。在分析原因基础上提出相应的改进建议。 展开更多
关键词 营养调查 学生 膳食结构 营养素
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