齐齐哈尔地区市售鸡蛋的含硒量调查及分析

目的:随机选取齐齐哈尔地区主要蛋品供应源的几大鸡场蛋鸡所产的鸡蛋,用荧光分光光度法测定其中的蛋清、蛋黄中硒的含量。方法:并计算出鸡蛋的总硒量。结果:齐齐哈尔地区市售鸡蛋的含硒量范围11～15μg/个。结论:蛋中的硒主要分布在蛋黄。

原子吸收法测定人发中锌铁铜镉的含量——七种消化体系研究

目的摸索湿法消化方法,以寻求较好的消化体系,解决人发中微量元素测定。方法通过发样进行多种消化方法实验检测,找出较好的消化体系,提高检测人发中微量元素准确率。结果筛选的HNO3+H2O2(常压)与HNO3(高压釜)二种消化体系,最适用于测定人发中各种微量元素。